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【影片】朱古力布朗尼

2017 年 06 月 09 日發佈 janicescookbook 列印
【影片】朱古力布朗尼
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請稍等. 請稍等.
不用打蛋器都可以簡單做到的濃朱古力布朗尼, 賣相跟外面買的似模似樣,最適合生日farewell等等場合用來招呼朋友!

食材 (1-2人) 1小時內

    • 食材
    • 無鹽牛油 100克
    • 糖 100克
    • 雞蛋 2隻
    • 麵粉 90克
    • 可可粉 4湯匙
    • 糖霜 少量 (裝飾用)
  • 1牛油放入小鍋中煮至溶化
  • 2準備一個大碗,加入已溶化的牛油,加入糖、雞蛋拌勻
  • 3加入麵粉和可可粉拌勻
  • 4蛋糕模上塗上牛油,或放一層牛油紙
  • 5將朱古力漿倒入蛋糕模中鋪平
  • 6放入已預熱至180C的焗爐裡焗20-22分鐘。
  • 7出爐後讓蛋糕完全冷卻,切成方塊
  • step8: 灑上糖霜或可可粉裝飾便成
    8灑上糖霜或可可粉裝飾便成
TIPS
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Tags:

  • 雞蛋
  • 布朗尼
  • 朱古力
  • 麵粉
  • 糖霜
  • 無鹽牛油
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  • 朱古力布朗尼
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