火腿屬於醃製品,其肉質細膩,鮮嫩爽口,方便攜帶。可生吃可烹煮,吸收率高,飽腹性強。其中以金華火腿最為出名,是浙江金華的傳統名產。
假日廚房~好煮易
友人送來的即食鮑魚,基本上一打開即可食用,加點點心思,從冰箱中找來一點點西班牙火腿(Parma ...
材料:即食鮑魚、米、小白菜、西班牙火腿、蒜蓉、海鹽、黃糖
tse_taitai
肥力話呢個多士其實米又係火腿芝士夾蛋包,本身就15分鐘就有得食,問食左幾多空氣落肚;點知佢食落去...
材料:雞蛋、火腿、芝士、多士
TANG
份量 : 6個(7cm撻模) 呢個雞批個皮係比較薄,因為我貪心鐘意食餡多過皮。所以脫模時一...
材料:無鹽牛油、糖、全蛋液、雲尼拿香油、吉士粉、泡打粉、低筋麵粉、洋蔥、雞扒、蘑菇、火腿、雞粉、...
佛羅倫斯小廚房
鮑魚:養肝明目 螺頭:滋陰補腎 淮山:健脾 百合:潤肺 茨實:補脾去濕 佛羅倫斯小...
材料:青邊鮑bb、螺頭、淮山、百合、茨實、無花果、火腿、陳皮1角、豬展、杞子、水
cici小廚房
用切碎洋蔥,加吞拿魚罐頭,撒上鹽和黑胡椒,這些簡單的材料,加入蛋黃醬拌勻,鋪上梳打餅,拿來送酒也...
材料:水浸吞拿魚罐頭、紫洋蔥碎、火腿粒、青瓜粒、梳打餅、蛋黃醬、鹽、黑胡椒、檸檬汁
蜜薯薯
賀年菜宴客菜中,因為型狀似元寶,喜歡用上的鮑魚,喻意金銀滿屋,豐衣足食。跟大家分享一下我的浸發方...
材料:吉品乾鮑、咸猪手、雞殼、金华火腿、乾貝粒、水、浸鮑鱼水、炸金蒜子、蠔油、生粉、冰糖
小高廚房
招牌上海排骨菜飯,即是一道炸豬扒配搭有味的菜飯,有肉有菜又有飯,就是簡單美味的一餐。 歡迎...
材料:梅頭豬扒、乾葱頭(切粒)、辣椒(切粒)、魚露、雞蛋(打拂)、麵粉、大白菜 / 小棠菜(切粒...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
出唔到街食聖誕大餐唔緊要,利用空氣炸鍋都可以做出威靈頓牛柳,一啲都唔輸俾大酒店水準。文迪私人廚房...
材料:牛柳、巴馬火腿、鵝肝醬、黑松醬、急凍酥皮、全蛋液、黃芥末、鹽、黑椒碎、油
戀上味覺
而家開PARTY....真係唔駛煩,只要買齊所料...放哂入焗爐或氣炸鍋...話咁快就食得喇.....
材料:C1C Market
Eunice Uno Cheung
輕鬆減磅又健康, 用青瓜當麵取代飯麵減澱粉, Zoodles其實就是偽意粉, 由刨成絲狀或條狀的...
材料:青瓜、蕃茄、豬扒
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春季滋養
潮州菜
韭菜
Airfryer氣炸鍋
家常菜