火腿 食譜731篇

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火腿

火腿屬於醃製品，其肉質細膩，鮮嫩爽口，方便攜帶。可生吃可烹煮，吸收率高，飽腹性強。其中以金華火腿最為出名，是浙江金華的傳統名產。

  • 【麵包機食譜】薄批夏威夷薄餅

    【麵包機食譜】薄批夏威夷薄餅 影片

    LollipopCauli

    自家醬 ｜簡易無難度 食譜影片: https://youtu.be/8B3pxmi8cso

    材料：暖水、黑糖、中筋麵粉、速發酵母、火腿、菠蘿、車打芝士（適量）、茄汁、蒜頭、鹽、糖、胡椒粉、...

  • (中國菜)上海菜飯

    (中國菜)上海菜飯

    JessicaKitchen

    菜飯青脆多汁,很滋味

    材料：飯、金華火腿(加減)、小棠菜、麻油

  • 法式蔬菜肉凍

    法式蔬菜肉凍

    YeungMa

    Terrine(凍派)在歐洲算是很傳統的食物，凡肉類、海鮮、鵝肝、蔬果無一不可以做成Terrin...

    材料：魚膠粉、火腿條、豬骨湯一盒、鹽、白蘿蔔、BB露筍、西蘭花、秋葵、珍珠筍、紫椰菜、紅蘿蔔

  • 奶油焗白菜

    奶油焗白菜

    廚房女漢子Ritas

    熱呼呼的焗烤料理實在很難抗拒，這道簡單的焗烤料理，用了火腿和白菜，加上自己簡單調出的白醬與起司，...

    材料：白菜、火腿或培根、紅蘿蔔、小洋蔥、蒜頭、鹽、馬薩瑞拉起司或批薩起司、白醬、低筋麵粉、奶油、...

  • 星洲炒米

    星洲炒米

    YeungMa

    星洲炒米是一道充滿咖哩口味的料理，也是酒樓茶和餐廳的常見料理，爽口彈身的米粉配上豐富的材料，加上...

    材料：米粉、紅尖椒、叉燒、急凍大蝦、火腿、蔥、咖哩粉、雞蛋、蒜蓉、洋蔥絲

  • 火腿蛋包

    火腿蛋包

    活力媽媽FionLeung

    火腿蛋包是香港很喜歡的地道麵包之一，今次用了無激素火腿和日本的玉子蛋製作。

    材料：高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、奶粉、鹽、無鹽牛油、快速酵母粉、全蛋、冷水、火腿、玉子蛋

  • 法式芝士火腿多士

    法式芝士火腿多士 影片

    肥野廚房

    法式芝士火腿多士做法同法式西多士有D類似, 但麵包表皮充滿住濃濃的牛油香味, 入面包住融化的芝士...

    材料：麵包、火腿、車打芝士、蛋黃醬、牛油、雞蛋、奶

  • 滑蛋火腿粒

    滑蛋火腿粒

    佛羅倫斯小廚房

    琴日買左火腿扒，用左一件切粒炒蛋，好快就可以開飯喇！ 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分...

    材料：火腿扒、雞蛋、鹽/胡椒粉

  • 蝦米韭菜煎薄罉

    蝦米韭菜煎薄罉

    小高廚房

    滿有童年回憶的薄罉有鹹有甜，香脆又煙韌，做法也簡單，主要材料是麵粉、糯米粉，加水、糖、鹽、油混合...

    材料：蝦米、火腿片、韭菜、青葱、雞蛋、中筋麵粉(麵粉)、蕃薯粉、糯米粉、熟開水、油 / 橄欖油、...

  • 火腿芝士薯餅

    火腿芝士薯餅

    蜜薯薯

    薯餅在日式便當，定食會常常出現的美味名物，不要花小小自己喜歡的心思便會有更新奇食法

    材料：薯蓉、片裝芝士、火腿、咸牛油、吉列炸粉、紅蒽粒、炸蔥粒

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