火腿屬於醃製品，其肉質細膩，鮮嫩爽口，方便攜帶。可生吃可烹煮，吸收率高，飽腹性強。其中以金華火腿最為出名，是浙江金華的傳統名產。
YeungMa
炒飯在我家出場率甚高，味道百變(除了在調味方面可松露醬/茄汁/醬油/青醬/蒜香/黃薑粉⋯⋯)，而...
材料：飯/隔夜冷飯、蒜蓉、咖喱粉、青瓜粒、紅燈籠椒粒、蛋、粟米粒、洋蔥粒、火腿粒、免治豬肉、鹽、...
Kamely
由前個星期開始, 我lunch盡量唔煮飯, 盡量整D其他野食 (煮飯煮到厭世........) ...
材料：麵粉、木薯粉、鹽、水、蔥 1棵、蛋、火腿、芝士 1片 或 芝士碎
蜜薯薯
農曆新年就快到，家家戶戶都忙著整自已喜歡的口味的年糕，芋頭糕常常是第二主角，風頭不及 蘿蔔糕，其...
材料：芋頭、膶腸、巴瑪火腿、金华火腿碎、櫻花蝦皮、水、粘米粉、生粉、五香粉、片糖、油
芙芙
超簡易氣炸鍋食譜，15分鐘內完成營養早餐。
材料：大啡菇、雞蛋、巴馬火腿、芝士片、鹽及黑椒
醃篤鮮是上海極具特色的一道湯品。「醃」是鹹豬肉，「鮮」是鮮豬肉，「篤」在上海話裏，就是用小火悶燉...
材料：薑片、五花肉、鹹肉/金華火腿、小棠菜、百頁結、筍、花雕酒
肥舅父
又到深夜 #極美味 菜式🤤呢個菜某大台飲食節目都成日講👨🎤今次到大家聽舅父我講故事👨🍳好耐以...
材料：蝦、白麵包、麵粉、雞蛋、火腿、芫茜葉、生粉、鹽
廚房女漢子Ritas
一道需要時間的料理，但是口味卻是讓人無比的驚喜！入口時的奢華感，起因爲層層堆疊的食材，是道非常適...
材料：菲利牛排、鮮香菇+蘑菇、帕馬火腿薄片、英式黃芥末、全蛋、蒜頭、鹹派皮、中筋麵粉、無鹽奶油、...
tse_taitai
超簡單，超簡單，呢個餸只要有節瓜同雞湯就可以，冇花巧既功夫，15分鐘就搞點，煮完個煲又唔太肥唔黏...
材料：節瓜、細雞湯、蔥花、金華火腿
今日繼續舅父消暑冬瓜食譜👨🍳舅父我講既夏天燉湯，喺三十年前宴席，除左有乳豬、翅，呢個湯當時都好...
材料：冬瓜件、豬水𦟌肉、雞肉、燒鴨鴨胸、金華火腿碎、青島元貝、冬菇、生粉、鹽、糖
韓國年糕媽愛煮菜
分享我日常在家裡做給仔仔吃的韓式紫菜飯捲，這是他最愛的食物，這食譜用了他喜愛的餡料，所以没有加到...
材料：紅蘿蔔絲、鹽、油、新鮮冬菇、油、豉油、糖/韓國糖漿、蒜蓉、韓式飯捲用的火腿、青瓜、壽司紫菜...
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人群功效
異國料理
水果
根莖類
瓜果類
