雞腳又名鳳爪，膠質大，質地肥厚，不管是經典的茶樓點心豉汁鳳爪，還是能養顏美容的木瓜眉豆雞腳湯，又或者是各種鹵水雞腳、白雲鳳爪，這些下酒小食，都充分說明了雞腳的受歡迎程度。
蜜薯薯
入冬了，天氣開始有寒意，乾燥非常，呢個時候最適合燉一些温補滋潤的湯品，補充體內所須的水份
材料：新鮮雞腳、熱水、去核大棗、當歸片、桂圓肉、杞子、黨參、甘草、八角、乾花椒、塩、冰糖、生薑片...
佛羅倫斯小廚房
雞腳含豐富鈣質及膠原蛋白，食佢可慳返花膠錢又可養顏 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享...
材料：雞腳、花生眉豆、豬展、水
Kiki Lovely Abbie
這個菜式無論在平日或在節慶日都可以烹調。
材料：雞腳、薑片、乾蔥、蒜頭、水、蠔油、老抽、冰糖、豆腐乾
MrsSat Cooking
驅風補血增加骨膠源,又是女王們一大愛。
材料：雞腳、川芎、白芷、當歸、紅棗、圓肉、杞子
Fung Kuen Carmen Lee
珊瑚藻可舒緩膝蓋痛，雞腳有豐富骨膠原，此湯最合女士飲用。
材料：雞腳、珊瑚藻、花生、眉豆、生薏米、蓮子、百合、蜜棗、元肉、西施骨
YeungMa
此湯含豐富膠質，四季皆宜，加入木瓜煲，湯頭非常甜，可作為家常保健湯水。 歡迎遊覽 "Yeung...
材料：陳皮、木瓜、花生、眉豆、雞腳、豬骨、蜜棗、水
傑。斯與晴
呢排天氣時冷時熱，氣溫亦未見穩定。 剛剛我嘅氣管先稍為好返少少，點知轉個頭天氣又轉，攪到又咳過...
材料：蓮藕、花生、眉豆、雞腳、果皮、蜜棗
Helen Helen
清甜滋潤 好好飲。 歡迎追蹤FB 幸福小廚 會有更多意想不到的食譜在等你哦~~謝謝 ...
材料：青木瓜、雪耳、眉豆、瘦肉、無花果、雞腳、花生、水
SamSamKitchen
作為一個煮婦... 屋企一定有唔少醬料... .為咗唔想嘥... 可以發揮創意... 混吓醬...
材料：炸雞腳(鳳爪）、蒜蓉、水、生粉水芡、蔥絲、指天椒粒、生抽、蠔油、豆瓣醬、叉燒醬、花椒油、胡...
雖然天氣咁熱... 但係都無阻我食辣嘅慾望... 凍食嘅火辣... 别有一番風味！😋😋😋
材料：雞腳、青、紅花椒粒、醉雞汁、川式辣椒醬、指天椒（粒）、麻油
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人群功效
水果
異國料理
瓜果類
器具
