雞髀 食譜900篇

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雞髀

雞髀即雞腿，大多數人都非常喜愛，尤其是小朋友。雞髀做法多樣，不管是炸雞髀、雞髀飯、照燒雞髀等，都經久不衰，很受歡迎。

  • 蔥燒的雞腿封金棗

    蔥燒的雞腿封金棗

    chun手作料理食堂

    利用去骨雞腿包入蜜金棗，淋上三星蔥燒醬，鹹甜鹹甜感覺。

    材料：去骨雞腿肉、蜜金棗、鹽、料理米酒、蔥段、冰糖、沙拉油、(龜甲萬)御釀醬油

  • 花雕戰斧雞腿

    花雕戰斧雞腿

    蘋果愛料理

    花雕酒有獨特的迷人香氣，簡單的食材，加上花雕酒，就會變得不凡。 花雕酒的最佳拍檔是麻油，花雕酒...

    材料：土雞腿、老薑、麻油、蒜頭、紅棗、枸杞、包心白菜、蒜苗、冰糖、花雕酒、水、醬油、花雕酒、花雕...

  • 紹興醉雞

    紹興醉雞

    chun手作料理食堂

    這是利用電鍋版簡易料理，利用去骨雞腿，蒸熟後，泡入陳年紹興酒中，適合過年一道年菜。

    材料：去骨小雞腿、鹽、陳年紹興酒、枸杞、當歸片、糖、鋁薄紙

  • 雞腿滷肉飯

    雞腿滷肉飯 影片

    料理123wecook123

    點我觀看完整食譜： http://www.wecook123.com/video_detail/...

    材料：去骨雞腿肉、紅蔥頭酥、蒜酥、香菜、醬油、米酒、白胡椒粉、五香粉、糖、水

  • 冬蔭醬南瓜燴雞腿

    冬蔭醬南瓜燴雞腿

    天后站私房菜my tiny kitchen

    在youtube上看Ricky大厨介紹我家至愛的冬䕃菜式。 第一次用冬䕃醬來煮雞，味道賣相都...

    材料：冰鮮雞肶、洋葱、南瓜、小南瓜、冬蔭醬、鹽、糖、雞湯、水

  • 薑黃咖喱雞肉飯

    薑黃咖喱雞肉飯

    Missta愛。下廚

    這個薑黃咖喱雞肉飯，加入了印度最常用的薑黃粉和咖喱粉，為平淡的白飯加添南洋風味～再加入八角、肉桂...

    材料：無骨雞腿肉、洋蔥、蒜頭、白米、清水、車厘茄、芫荽、薑黃粉、咖喱粉、八角、肉桂棒、月桂葉、細...

  • 《鹽麴蔥油雞腿》

    《鹽麴蔥油雞腿》 影片

    米太廚房手記

    簡單、美味又營養的菜式，用鹽麴把雞腿醃好，烤焗完再用自製蔥油拌勻，香氣四溢，配一碗飯，非常好下飯...

    材料：丹麥雞腿、鹽麴、油、自製蔥油

  • 醬燒雞腿

    醬燒雞腿

    SamSamKitchen

    醬燒雞腿好易整... 啖啖肉又好好味… 零失手！

    材料：雞全腿、鹽、生抽、糖、老抽、叉燒醬、生粉

  • 聖誕炸雞腿【聖誕派對食譜】

    聖誕炸雞腿【聖誕派對食譜】

    Ccooking

    想嫩可口的雞腿是我最愛，哈哈！雞腿雞翼都是很受歡迎的小食啦，所以不用擔心吃不完，哈哈~

    材料：雞翅根、蛋、料酒、生抽、胡椒粉、面、鹽、蜂蜜、薑未

  • 臘腸冬菇蒸雞飯

    臘腸冬菇蒸雞飯

    斯房菜

    天氣凍凍地，無米落肚真係唔係好掂當，一人一盅蒸飯係時候出動，配埋自製甜豉油，一流呀！ 請支持我...

    材料：雞脾肉、冬菇、臘腸、薑絲、米、水、生抽、紹酒、薑汁、麻油、糖、生抽、老抽、糖

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