雞髀 食譜900篇

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雞髀

雞髀即雞腿，大多數人都非常喜愛，尤其是小朋友。雞髀做法多樣，不管是炸雞髀、雞髀飯、照燒雞髀等，都經久不衰，很受歡迎。

  • 醬汁雞腿 Glazed Chicken Thighs

    醬汁雞腿 Glazed Chicken Thighs 影片

    肥野廚房

    家常小菜撈飯的首選 ! 半小時內煮好, 快靚正!

    材料：雞上脾、brown sugar、生抽、麻油、白醋、薑蓉、水、白蘑菇、羅勒葉、橄欖油

  • 《香脆雞髀》

    《香脆雞髀》

    林愛煮CookingLam

    每次去親大埔都好想試「三多炸雞髀」，可惜暫時未有機會，今天好想食炸雞比，唯有動動手，滿足下自己先...

    材料：雞髀

  • 鹽焗蜜糖雞翼

    鹽焗蜜糖雞翼

    文迪廚房

    因為另外再加咗鹽麴做醃料， 所以令到雞肉特別嫩滑、多汁！

    材料：雞全翼、蜜糖、豉油、鹽麴、鹽焗雞粉、糖、蒜粉、黑胡椒粉

  • 照燒秋葵雞腿

    照燒秋葵雞腿

    SamSamKitchen

    秋葵好有營養... 但係好多人都唔鍾意佢滑潺潺嘅口感！ 呢個煮法... 秋葵索咗照燒汁嘅味道....

    材料：雞下腿、照燒汁、秋葵、水

  • 焗十三香雞髀

    焗十三香雞髀

    文迪廚房

    相信。。。五香粉。。。大家會比較接觸多一點。 而十三香呢？ 十三香正正就是比五香多了。。。八...

    材料：雞髀、十三香粉、鹽、糖、薑汁、花雕酒

  • 港式咖哩雞髀

    港式咖哩雞髀

    文迪廚房

    用咗咖哩魚蛋個汁。。。用嚟煮雞髀 冇得頂！

    材料：雞髀、鹽、雞湯、蒜頭、紅蔥頭、薑、指天椒、咖哩醬、咖哩粉、蠔油、沙嗲醬、磨豉醬、糖

  • 乾咖哩雞髀

    乾咖哩雞髀

    文迪廚房

    簡單！易做！好味！ FB page :文迪廚房

    材料：雞腿、洋蔥、指天椒、乾咖哩醬、椰漿

  • 簡易鹹雞腿飯

    簡易鹹雞腿飯 影片

    SamSamKitchen

    雖然其貌不揚... 但係居然被評為今晚最好食嘅菜式... 真係唔可以睇少佢！ 而最重要係.....

    材料：雞腿、粗鹽、米

  • 香脆焗雞脾

    香脆焗雞脾

    John Rocha

    還記得讀書的年代，每逢校運會、學校旅行又或是家中開party的時候，媽媽都會給我做一些小小的炸雞...

    材料：雞脾、生抽、老抽、李派林喼汁、糖

  • 有味飯 -- 中,日合壁新派美味的有味飯

    有味飯 -- 中,日合壁新派美味的有味飯

    John Rocha

    小時候，每逢冬天我和妹妹都很喜歡媽媽煮「有味飯」，材料很簡單：雞、冬菇和臘腸。相信大家對這個有味...

    材料：雞腿肉 (起肉,切丁)、臘腸 (切丁)、冬菇（浸透, 切丁)、白蘿蔔 (切丁)、日本木魚...

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