奶類 食譜9,039篇

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奶類

奶類泛指奶製品、如牛奶、乳酪、黃油、芝士等。是生活中、也是蛋糕、甜品等不可或缺的一部分，更是鈣來源最顯著之一。

  • 椰蓉小吐司

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    椰蓉小吐司 做法簡單，又香又甜 Mini Coconut Toast

    材料：高筋粉、糖、鹽、蛋液、牛奶+溫水（各一半）、牛油

  • 丹麥酥條

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    丹麥酥條   Danish pastry 小朋友至愛，甜而不膩，做法容易！食材簡單。

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、牛奶+溫水、牛油

  • 迷你奶油椰絲包

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    迷你奶油椰絲包。港式老麵包，奶油與椰絲香味無法抗拒。 Butter Cream Bun

    材料：低筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水(各一半)、牛油

  • 香蕉合桃蛋糕

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    小手小廚房

    家裡有太多熟透的香蕉？扔掉就太可惜了！ 我最喜歡用來焗這個香蕉合桃蛋糕。材料和做法都很簡單，加香...

    材料：中筋麵粉、香蕉、合桃、雞蛋、蘇打粉、糖、鹽、菜油、牛奶、檸檬汁

  • 朱古力花圈唧花曲奇餅

    朱古力花圈唧花曲奇餅

    Man Lam

    🍫朱古力花圈唧花曲奇餅🍫 整比阿女帶返學校開大食會的😋😋 琴日佢放學返黎同我講，老師...

    材料：牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、純可可粉、免調溫白朱古力、彩色糖珠、裝飾糖、15塊

  • 蜜糖司康

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    蜜糖司康 想念它嗎？當年KFC受歡迎食物之一。 Honey Scones

    材料：低筋粉、泡打粉、糖、鹽、牛油(冰)、牛奶(冰)、蜜糖、蛋

  • 菠蘿蛋糕

    菠蘿蛋糕 影片

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    菠蘿蛋糕 (6吋/7吋)。在香港的西餅，也稱之為切餅，做法簡單，快來試做。 Pineapple...

    材料：無鹽牛油 (室溫)、鹽、糖、全蛋 (室溫)、植物油、菠蘿汁、低筋粉、細罐頭菠蘿片

  • 氣炸牛扒

    氣炸牛扒 影片

    Chaomum Cooking

    材料只需牛扒和少許調味，做法極簡單，不用弄到四圍都是油。

    材料：牛扒、鹽、黑胡椒、牛油

  • 【超簡單】3種材料乳酪雪糕Frozen Yogurt

    【超簡單】3種材料乳酪雪糕Frozen Yogurt 影片

    MrsPsKitchen

    炎炎夏日，我最愛的活動就是吃雪糕消暑！嘗試吃得健康點，自己做乳酪雪糕就最好！這個三種材料就做到的...

    材料：乳酪、急凍水果、蜜糖

  • 南瓜牛油餐包

    南瓜牛油餐包 影片

    莎莉美食生活頻道

    南瓜牛油餐包。轉吓口味！天然甜甜地 Pumpkin Butter Buns

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、南瓜蓉、牛奶+溫水、牛油

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