MrsPsKitchen
前陣子在韓國非常流行的韓式辣醬忌廉意粉,加了鮮蝦,醬汁微微的辣,再加入忌廉。超香濃又美味的醬汁,...
材料:意粉、鮮蝦、蒜蓉、洋蔥(切碎)、芝士碎、韓式辣醬、韓式辣椒碎、生抽、忌廉
莎莉美食生活頻道
豆腐芝士焦糖蛋糕 4吋,免焗蛋糕,大熱天時吃一流。 Tofu Cheese Caramel ...
材料:忌廉芝士、糖、淡忌廉、魚膠片/粉、嫩豆腐
廚娘的365日
銅鑼燒又稱豆沙包或豆沙餅,鬆軟的餅皮,夾著清甜的豆沙餡,是美味的下午茶之選
材料:雞蛋、砂糖、鹽、牛奶、蜂蜜、油、低筋麵粉、泡打粉、紅豆蓉
雞批 香港經典西餅,是很多香港人的回億,簡單易做。 Chicken Pie
材料:批皮: 低筋粉、奶粉、鹽、牛油、糖霜、蛋液 (酌量加入)
小手小廚房
今次焗的鹽可頌是採用直接法處理,麵包的表皮十分酥脆,裡面則是柔軟的麵包,搭配上方點綴的鹽。在烘烤...
材料:高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、速溶酵母、鹽、糖、無鹽牛油、有鹽/無鹽牛油、橄欖油/牛油、海鹽
JessicaKitchen
帶子口感爽彈,跟滑嫩蒸蛋互相輝映
材料:雞蛋、鹽、水(蛋液55mlx3隻x1.5倍)、帶子、生抽、胡椒粉
Man Lam
「🥥椰蓉🧀芝士夾心斑蘭壓模曲奇餅」 新口味,新嘗試😊😊 斑蘭曲奇我係第1次整,斑蘭蛋...
材料:牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、斑蘭粉、牛油、忌廉芝士、糖、椰漿、椰絲、12塊@5...
🍊香橙海綿蛋糕🍊 其實我一直都無整過橙味的甜點,但自從上次整左香橙撻皮之後,覺得超好食,就...
材料:蛋、糖、牛油、橙汁、低筋麵粉、4吋蛋糕模
椰蓉小吐司 做法簡單,又香又甜 Mini Coconut Toast
材料:高筋粉、糖、鹽、蛋液、牛奶+溫水(各一半)、牛油
丹麥酥條 Danish pastry 小朋友至愛,甜而不膩,做法容易!食材簡單。
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、牛奶+溫水、牛油
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味道
3-4人
製作時間
栗米
焗爐