Man Lam
🍊香橙海綿蛋糕🍊 忽然好想食海綿蛋糕🤤🤤 自從之前整完橙味的甜品之後,就發覺自己愛上...
材料:蛋、糖、牛油、橙汁、低筋麵粉、橙皮、4吋蛋糕模
Cook1Cook
枸杞是春夏常見的蔬菜,味道略帶甘苦,通常會配以肉片、豬膶滾湯。對小朋友來說這道湯水不易入口,不過...
材料:枸杞 Goji leaves、瘦肉 Lean pork、豬膶 Pig liver、雞蛋 E...
Chaomum Cooking
最近濕度很高,不但屋企要除濕,身體也要去濕,今天分享一個很好喝的去濕湯,南瓜赤小豆素湯,這湯做法...
材料:南瓜、紅蓮子、赤小豆、眉豆、生薑、椰棗、腰果(小)、水、鹽
TANG
【適合季節】 夏季 節 瓜【清熱解毒、健脾益胃】 章 魚【滋陰養胃、補氣益氣】...
材料:節瓜、鮑魚骨、章魚乾、綠豆、陳皮、蜜棗
莎莉美食生活頻道
三色迷彩戚風蛋糕😃 幾種口味一次滿足🥳 Color chiffon
材料:蛋糕糊:、蛋黃、植物油、牛奶、低筋粉、蛋白霜:、蛋白、檸檬汁、糖、粟粉、咖啡粉、抹茶粉
酥皮椰撻🥥 滿室椰子香味,與酥皮很搭 Puff pastry Coconut tart
材料:中式酥皮、從雪櫃取出切片(約1-1.5cm)、餡料:、椰絲、糖、低筋粉、泡打粉、蛋、淡奶、...
這個豆豉醬是做豉汁的基底,可制作蒸魚、蒸排骨或炒蜆等。 https://tangtangr...
材料:蔥油/花生油、豆豉、蒜肉、陳皮碎、糖
可做5塊 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024...
材料:低筋麵粉、鹽、50℃溫水、豬油、麵粉、無鹽牛油、鹽
R.L. 料理研究室
這次分享最近最滿意的料理之一 #啤酒滷肉 一般常見的 #滷肉 都是用清水加調味料作為滷汁 ...
材料:五花肉/梅花肉、水煮蛋、油豆腐、薑片、啤酒、滷包、蔥段、辣豆瓣醬、蠔油、醬油、糖
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...
材料:奄仔蟹、粗鹽、牛油、五香粉
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異國料理
3-4人
港式
秋季潤燥
蔬菜