戀上味覺
六月份,正是被喻為日本最高級嘅「和哥山南高梅」當造的時期,梅子粒粒圓潤飽滿,清香似蜜桃味,用來釀...
材料:和哥山南高梅、原粒單晶糖、日本燒酌 (25度)、4公升寬口瓶
瑪莉的料理世界
說真的,《苦瓜》 一直都不是我們家餐桌上會出現的料理 因為它的苦一直都不是廚娘我所能接受的 ...
材料:苦瓜、豬絞肉、紅蘿蔔、醃瓜、黑豆鼓、素蠔油、糖、太白粉、香菇和露醬油、水
Wing Cha
熱愛巧克力一族請盡情地享受融化在口中的巧克力美玉白蛋糕
材料:中筋麵粉、無糖可可粉、蘇打粉、泡打粉、雞蛋、糖、香草精、美玉白汁、水
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
夏日炎炎 係時候整下涼拌野, 材料和做法都好簡單, 連爐都唔洗開就做到!
材料:苦瓜、鹽、雪碧、甜話梅、白醋
HELLOCONNIE
這款湯是有機農夫介紹我㷛,她說苦麥莱味道甘苦最啱夏天飲用並可解暑消濕毒!苦麥菜都屬寒涼菜,所以我...
材料:苦麥菜、豆腐、雞蛋 (打散)、蟹柳(可改成魚蛋,新鮮魚肉等)、水、鹽、麻油、薑絲
Abel
涼瓜雖然有點苦味,但焯過水之後明顯苦味會減少很多。很雞蛋一塊炒,雞蛋和涼瓜都好好食,尤其是夏季更...
材料:涼瓜、雞蛋、植物油、蔥、鹽
MrsPsKitchen
又到夏天,最好就是喝奶昔解渴消暑,真暢快!這個是非常受歡迎的口味,新鮮的薄荷葉,加上雪糕,冰涼清...
材料:雲尼拿雪糕、薄荷葉、牛奶、朱古力碎
SamSamKitchen
強烈推介!!!!!! 試过的朋友没有一個不喜歡。。。這道菜式ㄧ致好評。。。連自己都非常滿意...
材料:苦瓜、雪碧汽水、話梅
高太廚房
餐前小食除咗手拍青瓜之外,家人都十分喜愛這款餐前小食,亦是酸酸甜甜,雪凍後味道更吸引呀!
材料:長身苦瓜、零食甜話梅、冰糖、凍開水
最近於一間食市中食過了這款餐前小食,覺得很特別!苦瓜爽脆,配上蜜糖進食很好食,於是回家試整,原來...
材料:長身苦瓜、蜜糖
沒有更多內容
人群功效
水果
佐餐
異國料理
根莖類