蘑菇營養豐富,經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養的吸收,春季養生很適合吃蘑菇補充身體營養。蘑菇具有抗氧化、調節膽固醇、減肥、增強免疫力等。蘑菇本身帶有鮮味,所以烹調時盡量減少鹽的使用。
鳳梨代表"旺來", 雞肉代表"會起家, 家和萬事興" 這道清爽又開胃的鳳梨照燒雞, 祝大家...
材料:雞腿肉、鳳梨片、蘑菇、擺盤裝飾蔬菜(綠花椰/紅蘿蔔)、醬油、素蠔油、米酒、味霖、鳳梨丁
蛋汁加上起司和各式合適的蔬菜,光是一道菜就就營養均衡,有些烘蛋的做法會加上麵粉和鮮奶,但我覺得有...
材料:雞 蛋、蘑菇、起司絲、蘆 筍、紅、黃蕃茄、西班牙辣香腸、泰山橄欖油
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