時令食譜 食譜36,971篇

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  • [4K影片]賀年食品｜蘿蔔糕 Turnip rice cake

    [4K影片]賀年食品｜蘿蔔糕 Turnip rice cake 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    撞漿做法、完美粉水比例、零失敗 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

    材料：蘿蔔肉 Turnip Flesh、清水 Water、鹽 Salt、糖 Sugar、雞粉 C...

  • 電飯煲沙薑雞

    電飯煲沙薑雞 影片

    Chaomum Cooking

    我發覺愈來愈多人喜歡用電飯煲煮餸，網上有很多電飯煲食譜，今天想用電飯煲做沙薑雞，用電飯煲蒸雞，不...

    材料：冰鮮雞、薑、蔥、紅蔥頭、醃料（雞內）：、鹽焗雞粉、薑、蔥、蒜頭、油、醃料（雞外）：、鹽焗雞...

  • 迷你煎堆

    迷你煎堆 影片

    Chaomum Cooking

    相信很多人都喜歡自己做新年食品，但有時做完這些新年食品，會剩下一些材料，好像我這次做年糕剩下糯米...

    材料：皮：、糯米粉、蔗糖、泡打粉、油、水、白芝麻、饀：、花生餡、牛油、低筋麵粉

  • 家庭小菜｜ 杏鮑菇炒肉絲簡單小炒

    家庭小菜｜ 杏鮑菇炒肉絲簡單小炒 影片

    Smallhouse Cooking

    份量 Serving: 3-4 人 PPL 烹調時間 Cooking time: 15 分鐘 ...

    材料：杏鮑菇、豬腩肉、豬頸肉、芹菜、紅蔥頭、薑片、鹽、生抽

  • 南乳花膠炆豬手

    南乳花膠炆豬手 影片

    鐵朗

    材料已煲過湯, 縮短烹煮時間

    材料：豬手(已煲過湯)、腩肉(已煲過湯)、冬菇(已煲過湯)、急凍花膠(已煲過湯)、南乳,腐乳、蒜...

  • 花膠松茸雞湯

    花膠松茸雞湯 影片

    鐵朗

    煲完湯材料會再做另一餸菜

    材料：急凍花膠、冬菇、元貝、姬松茸、黑木耳、紅棗、冰鮮雞、腩肉、薑片、黃酒、鹽

  • 紅棗椰汁千層糕

    紅棗椰汁千層糕

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「紅棗椰汁千層糕」 對上一次整紅棗糕已經係2年前，個時係整1個長方形...

    材料：紅棗、糖、木薯粉、糯米粉、馬蹄粉、椰汁、熱水、糖、木薯粉、糯米粉、馬蹄粉、三角模@120 ...

  • 紅棗椰汁千層糕---紅棗糊

    紅棗椰汁千層糕---紅棗糊

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「紅棗椰汁千層糕---紅棗糊」 整紅棗糕係處理紅棗上，最花功夫就係要...

    材料：紅棗、糖、約470 ml

  • 魚湯浸手打魚腐魚蛋

    魚湯浸手打魚腐魚蛋

    TANG

    【適合季節】四季皆宜 https://tangtangrecipes1.blogspot....

    材料：魚骨、薑片、熱水、手打魚蛋、炸魚腐、杞子、即食紫菜

  • 手打魚蛋

    手打魚蛋

    TANG

    呢個配方同時可以做埋炸魚片，魚角，做好後個魚蛋河就成功左一半了。 https://tangta...

    材料：鲛魚、肥肉、冰水、鹽、蕃薯粉、蛋清、雞粉、糖、大地魚粉、胡椒粉、麻油

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