Cook1Cook
前排用青木瓜煲咗個姬松茸白木耳木瓜雞腳湯,好多朋友都讚好飲。有人問用熟木瓜煲湯得唔得㗎。當然得啦...
材料:紅肉木瓜、淮山、茨實、紅蓮子、去殼粟子、蜜棗、陳皮、豬展
鐵朗
平常都係用蒸,今次用炒嘅方式做
材料:飛排(排骨)、鳳瓜、黑蒜、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣樣碎、蔥花、糖、胡椒粉、麻油、黃酒、鹽、生粉...
JessicaKitchen
韓式牛尾湯冬日滋補養顏煲出奶白色湯水
材料:牛尾、白蘿蔔、京蔥(加減)、水、鹽、黑椒
十分惹味,粉絲吸收了沙嗲汁的味道
材料:金菇、牛肉片、粉絲、沙嗲醬、老抽、水
Harumaki
放工快煮的肉類,首選必定係牛料理。不需要長時間醃製和烹調。簡單的調味料,省時方便。個人喜好牛板腱...
材料:牛板腱、細洋蔥、白蘑菇、金寶湯蘑菇粟米蓉、蒜頭、迷迭香
潤肺化痰 , 清除肺熱 解毒散結 , 生津止渴 增強抵抗力
材料:乾海星、海底椰、雪梨乾、南北杏、乾百合、姬松茸、元貝、蜜棗、鮑魚骨(合桃骨)、薑片、黃酒、...
所謂辛苦搵來自在食,返工咁辛苦梗係要食好啲慰勞一下自己。驚出街食要受氣,北上又兼麻煩,一於跟我呢...
材料:凍鮮雞、急凍鮑魚、已浸發花膠、冬菇、雞湯、水、南瓜肉
Chaomum Cooking
最近又下雨,有朋友問我可以煲什麼湯水,她不太喜歡土茯苓牛大力地老鼠那類去濕湯,她喜歡清甜一點的,...
材料:合掌瓜、甘筍、花生、眉豆、陳皮、蜜棗、瘦肉、水、鹽
罐頭原個蕃茄令蕃茄醬更香濃
材料:意粉、車厘茄、蕃茄糊、羅勒
MrsPsKitchen
平常做的鬆餅多是甜的,這次就做鹹的芝士口味 Cheese Muffin,加入煙肉和蔬菜,就變成早...
材料:煙肉、番茄、青/紅椒、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、鹽、牛奶、車打芝士、溶化牛油
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