Uncleray Foodlab
一般日式炸豬排只用鹽和胡椒粉調味,今次我改用港式調味醃製,效果又唔錯。 我用了炸兩次的方法...
材料:豬排( 厚約1.5cm)、醃料、糖、生抽、酒、油(醃料)、生粉、豬扒材料、麵包粉(Pank...
Smallhouse Cooking
每年接近清明節的時候 市場上必定有蕎賣 過了清明節之後不久 反而有蕎頭售賣 用來醃酸
材料:蕎菜、燒鴨脾、燒鴨翼、菜脯、薑片、紅蔥頭片、豆粉或粟米粉、水
JessicaKitchen
上湯浸時令菜蔬,簡單易煮
材料:白菜仔、蒜頭、雞湯、紹興酒、鹽
輕鬆就能完成,顏色好看營養也豐富
材料:冬菇、金菇、紅椒、黃椒、青椒、生抽、老抽、糖、水
金菇和粉絲,素食可清清腸胃
材料:金菇、粉絲、生抽、蠔油、糖
散發出誘人的蒜香氣息,肉質鮮嫩多汁
材料:牛仔骨、蒜頭、鹽、泡打粉、水
蜜薯薯
泰式甜品當中,芒果糯米飯深得我心,一諗起就流曬口水,最近見的芒果又大又甜又靚所以又想整下呢味凍熱...
材料:大芒果、糯米、椰青水、椰子花糖、烤椰絲、凍乾椰子脆片、椰汁、椰漿
MrsPsKitchen
小時候非常喜歡的豆沙燒餅,超煙韌的糯米餅包了香甜的紅豆餡料,簡單又好味! 可到我的Face...
材料:豆沙餡、糯米粉、沸水、油、糖
真的是兩種材料就做到的貝果!不用發酵,加上是高蛋白質,真的值得一試!快速、簡單的麵包,跟煙三文魚...
材料:希臘或普通乳酪、自發粉、鹽、蛋液、白芝麻
海馬媽媽
呢個炒飯絕對能令小朋友提振食慾~^_^一年365日食都好健康! 💕炒飯色彩繽紛又營養豐富,...
材料:菠蘿、蝦仁、蛋、肉鬆、腰果、加州提子乾、香腸、白飯
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時令食譜
晚餐
製作時間
3-4人
異國料理