蜜薯薯
咸檸檬蒸烏頭就食得多了,今趟試下只用我喜歡的小青桔來蒸出來的效果更清新鮮嫩好吃大家不防試試
材料:大烏頭、粗塩、小青桔、普寧豆醬、胡椒粉、酒
老友從泰國帶回來的 blue elephant 品牌的黃咖喱醬方便包,收到便急不及待用佢本整了呢...
材料:黃咖哩醬、椰漿、雞中翼、日本南爵薯仔、紫洋蔥、蒜頭、味醂、水
JessicaKitchen
融合了海味鮮香與素翅口感的羹湯
材料:蟹肉、濕素翅、生粉水、胡椒粉、蠔油、雞湯、水
昨天北角水果檔見到好大又靚的椰皇30蚊4個買了回家做了燉湯和這道甜点兩食非常滿足又划算的聖誕大餐
材料:椰皇、雞蛋、蛋奶酒
CobeLee
用現成酥皮,只係簡單製作蛋漿,就可以輕鬆整到自家製葡撻,皮鬆脆,蛋漿嫩滑,試過一次之後,就唔駛再...
材料:現成酥皮、淡忌廉、室溫牛奶、砂糖、蛋黃、全蛋液、煉奶
簡單的家常菜,炒出爽脆口感,營養抗氧化
材料:椰菜、豬肉片、蒜頭、鹽、生抽、糖
Cobe Lee
用氣炸鍋整左幾個杯子蛋糕比小朋友返學做早餐,全部材料攪拌均勻入爐氣炸13分鐘新鮮出爐,成品外脆內...
材料:雞蛋、砂糖、鹽、蜜糖、芥花籽油、牛奶、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉
秋冬季節正是花蟹最肥尾當造的時候,出去打冷又好貴,自己去街市買反屋企整划算好多,而且不難整,快来...
材料:大花蟹、花睢酒
男人廚房
豆豉雞是一道以雞肉為主搭配豆豉、薑、蒜等香料烹製而成的;口感濃郁,鹹香下飯而且做法多樣,常被視為...
材料:雞肉、薑(指節大小)、蒜粒、砂糖、醬油、蠔油、豆豉、花雕酒、白胡椒粉、洋蔥、青蔥(切段)
零失敗低成本港式家常菜
材料:豆角、炸魚片、柱侯醬、紹興酒、鹽、糖
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3-4人
製作時間
栗米
味道
焗爐