西式點心 食譜1,002篇

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西式點心

西式糕點簡稱西點，擁有獨特的神秘的西方風味，味道香甜而不膩口，式樣美觀。西式點心主要分小點心、蛋糕、酥類等，像巧克力熔漿蛋糕，泡芙，蝴蝶酥等

  • 簡易蜜糖鬆餅

    簡易蜜糖鬆餅

    艾華斯

    這個蜜糖鬆餅十分香甜，早餐享用的話，一定有個甜蜜的開始啊~

    材料：高筋粉、低筋粉、泡打粉、糖、牛油、蜜糖、牛奶

  • 英式鬆餅配士多啤梨醬

    英式鬆餅配士多啤梨醬

    我煮。你洗

    英式鬆餅又名為Scone, 與美式鬆餅「Muffin」不同的是，在享受English Tea時，...

    材料：自發粉、泡打粉、鹽、砂糖、無鹽牛油、(Buttermilk)白脫牛奶、提子乾（可加）

  • 白酒藍莓芝士撻

    白酒藍莓芝士撻 影片

    戀上味覺

    加入了白酒的芝士撻，既增加酒香之外，亦可去除油膩感，再配合口感軟滑的芝士餡，定必令人回味無窮。 ...

    材料：白酒、藍莓、忌廉芝士、雲呢拿香油、砂糖、雞蛋、莓果醬、白酒

  • 香烤芝士三文治

    香烤芝士三文治

    NikoKitchen

    只需用平底鑊就可做出烤多士嘅效果😊同我一樣鍾意食芝士嘅朋友，要試呢個芝士濃厚嘅三文治，真係食極都...

    材料：厚方包、雞蛋、牛油、片裝芝士

  • 士多啤梨醬玉桂蝴蝶酥

    士多啤梨醬玉桂蝴蝶酥

    我煮。你洗

    蝴蝶酥是一款流行於德國、西班牙、法國、義大利、葡萄牙和猶太人之間的經典西式甜點。造法其實比較做曲...

    材料：急凍酥皮（puff pastry）、幼砂糖、牛油、玉桂粉、士多啤梨醬

  • 【影片】杏桃丹麥酥麵包

    【影片】杏桃丹麥酥麵包

    MrsPsKitchen

    這個是我最愛的杏桃丹麥酥麵包，每次看到黃色圓圓的杏桃，外形很可愛，感覺充滿活力！配上一杯熱咖啡，...

    材料：丹麥酥麵包麵糰、卡士達醬、杏桃/蜜桃、蛋液、杏桃果醬、熱水

  • 英式鬆餅

    英式鬆餅

    Bon MA's Kitchen

    最愛英式鬆餅,外脆內軟，塗上草莓果醬，配一杯熱咖啡，在家High Tea也不錯^^ 喜歡這食譜...

    材料：低筋粉、泡打粉、砂糖、鹽、無鹽牛油、蛋、牛奶、檸檬汁

  • 【法式杏仁千層酥】

    【法式杏仁千層酥】

    美味簡單煮

    ２分鐘學會，法式杏仁千層酥 ！ ◎ 不會自製酥皮沒關係，也有市售的 ◎ 做法真的超簡...

    材料：自己做的/市售的酥皮、糖粉、蛋白、純檸檬汁、生杏仁片

  • 洋蔥薯仔焗蛋

    洋蔥薯仔焗蛋

    蘇清_蘇菲亞

    大人細路都鍾意^o^

    材料：薯仔、洋蔥、雞蛋、蒜鹽、雜香草、芝士粉

  • 培根蘑菇馬玲薯鹹派

    培根蘑菇馬玲薯鹹派

    廚房女漢子Ritas

    用馬玲薯當派皮，裝著炒香的培根蘑菇與蛋液！無論是當早午餐或點心都非常適合喔！！ 也歡迎到女漢...

    材料：圓形活動模18cm、巴西里或蘿勒、馬玲薯(約4顆）、帕馬森起司粉、鹽、黑胡椒粉、全蛋液(約...

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