【影片】杏桃丹麥酥麵包
2018 年 07 月 05 日發佈 MrsPsKitchen
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這個是我最愛的杏桃丹麥酥麵包，每次看到黃色圓圓的杏桃，外形很可愛，感覺充滿活力！配上一杯熱咖啡，便成美味的早餐或下午茶，自己在家也能輕鬆做出歐洲風味！
影片＞https://youtu.be/EVEmncGR-t0
可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞ http://www.facebook.com/mrspskitchen1
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1將麵糰擀薄(約1cm厚），切出手掌般大的正方形
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2向對角摺，成三角形
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3在兩邊各切一刀，但不要切斷
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4然後打開，成兩個一大一小的正方形
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5將左下角向右上對摺，放在小方正的對角上
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6再將右上角向左下對摺，疊在左下角小方形上
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7在方形位置塗滿卡士達醬，再在上面放一個杏桃，用保鮮紙蓋好，靜置30分鐘
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TIPS
*一份麵糰可做約6個麵包
*用罐頭的杏桃Apricot，如找不到可用蜜桃Peach代替
*如不想自己做麵糰，可買現成的酥皮puff pastry做，口感雖然不同，但也很美味！
*用罐頭的杏桃Apricot，如找不到可用蜜桃Peach代替
*如不想自己做麵糰，可買現成的酥皮puff pastry做，口感雖然不同，但也很美味！
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