烘焙 食譜6,349篇

  1. 全部分類
  2. 烘焙
  1. 蛋糕
  2. 麵包
  3. 餅乾
  4. 麵粉

烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤。簡單的材料做出的不簡單的美味甜點，做草莓蛋糕、菠蘿包、曲奇等，一雙巧手，一個烤箱，烘焙種類應有盡有。

  • 朱古力布丁粒粒忌廉夾餡海綿扑扑蛋糕

    朱古力布丁粒粒忌廉夾餡海綿扑扑蛋糕

    Man Lam

    🍫朱古力布丁粒粒忌廉夾餡海綿扑扑蛋糕🍫 朱古力，全部都係朱古力🤣🤣 又係因為我女好鍾...

    材料：花奶、鮮奶、糖、水、純可可粉、魚膠粉、白朱古力、黃色食用色素、淡忌廉、糖、純可可粉、蛋、糖...

  • 芝士薯餅

    芝士薯餅

    MrsPsKitchen

    自己做，還可加入芝士和其他香料，金黃香脆，超好味😋😋我大力推介，連不喜歡薯仔的我也覺得超級好味🎉...

    材料：中型薯仔、中筋麵粉、鹽、黑胡椒粉、芝士碎、蒜粉、紅椒粉

  • 火腿卷

    火腿卷 影片

    莎莉美食生活頻道

    火腿卷🍥 #可頌 #卷包 #火腿   咸香惹味！滋味滿分💯😄 Ham croissant

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料：、火腿片

  • 玉桂吐司

    玉桂吐司 影片

    莎莉美食生活頻道

    玉桂吐司🍞 #玉桂 #肉桂 #吐司   簡單，味美，下午茶必備☕ Cinnamon Bread

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、玉桂餡：（按次全部混合）、牛油、糖、蛋、玉桂粉

  • 法式蘋果蛋糕

    法式蘋果蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    這個法式蘋果蛋糕，充滿牛油香，加上焗過的蘋果，清新香甜。再配雲尼拿雪糕或法式酸奶油Crème f...

    材料：蘋果、檸檬汁、朗姆酒 Rum、中筋麵粉、泡打粉、糖、鹽、溶化牛油

  • 粟米餐肉包

    粟米餐肉包 影片

    莎莉美食生活頻道

    粟米餐肉包🍔#粟米 #午餐肉  早餐首選，簡單易做，外型可愛♥️ Corn n luncheo...

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料：、午餐肉、粟米

  • 開心果雪糕(不用煉奶)

    開心果雪糕(不用煉奶) 影片

    MrsPsKitchen

    自己做雪糕的好處就是可以加多點開心果，令味道更香濃，比街賣的好味十倍😝😝 超簡單做法，不用...

    材料：開心果、糖、淡忌廉、牛奶、蛋黃

  • 花生海鹽奶油蛋糕

    花生海鹽奶油蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    花生海鹽奶油蛋糕🎂 #花生 #奶油蛋糕 #海鹽   花生香脆，海鹽奶油好味，蛋糕鬆軟👍🏼 Pe...

    材料：蛋糕糊：、蛋黃、植物油、牛奶、低筋粉、蛋白霜：、蛋白、檸檬汁、糖、粟粉、牛油忌廉：、糖、水...

  • 手撕甜餐包

    手撕甜餐包 影片

    莎莉美食生活頻道

    手撕甜餐包 🥖 #餐包 #手撕包   鬆軟香甜的手撕包，令人回味！ Milk Bread

    材料：高筋粉、煉奶、牛奶、鹽、酵母、蛋、水、牛油

  • 咖啡巴斯克芝士蛋糕

    咖啡巴斯克芝士蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    咖啡巴斯克芝士蛋糕 #basque #coffee #cheese   咖啡控快來試做☕極香濃👍...

    材料：忌廉芝士、蛋、淡忌廉、粟粉、糖、咖啡粉、水

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