我很醜但是我很好吃～熱的時候爆漿，冰過後乳酪巧克力內餡就像冰淇淋ㄧ樣入口即化，奶油乳酪讓巧克力更...
材料：紙模6上x5.5高x6.5底、巧克力蛋糕-蛋黃糊、蛋黃、無鹽奶油、牛奶、低筋麵粉、無糖可可...
近排街上有好多桃賣, 當中有日本、韓國或中國都有, 但做芝士蛋糕用日本桃真係超級香噴噴, 有機會...
材料：日本桃肉、忌廉芝士、純乳酪、裝飾生果、檸檬汁、糖、魚膠片、消化餅、無鹽牛油、提子味、80度...
送比朋友及今天自己正日的生日蛋糕 😁😁
材料：薯仔、士多啤梨乾果、紅梅乾果、咖啡粉、雞蛋、自製腰果粉或咖啡粉、蜜糖、牛油、魚膠粉、曲奇餅
倒轉蛋糕 (upside down cake) 嘅意思係, 焗蛋糕之前先將生果排好喺蛋糕模底部,...
材料：水、糖、柑、雞蛋、雲呢拿油、麵粉、泡打粉、牛油、碎杏仁
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材料：低筋麵粉、杏仁粉、紅茶粉、鹽、泡打粉、小蘇打粉、核桃、豆漿、葵花油、楓糖漿、豆漿
為了糖尿病的婆婆特別做的蛋糕,用上了台茶18號-紅玉搭配健康的棕櫚糖來增加戚風蛋糕的風味,棕櫚糖...
材料：7吋或8吋模具皆可、蛋黃奶茶糊、蛋黃、牛奶、無鹽奶油、低粉、台茶18號-紅玉茶包、蛋白霜、...
