豆類有兩大類,一類是豆製品,如豆腐、腐竹等,還有一類即是黃豆、黑豆、青豆等豆類。豆類營養價值高,不僅含有豐富的蛋白質,而且種類不同功效均不同。
「火腩炆豆腐」 火腩即是燒肉,將五花腩燒得皮脆;而腩肉加入冬菇和豆腐一起炆,最好炆到軟稔,口感更...
材料:火腩(燒肉)、豆腐、冬菇、紅蘿蔔、蠔油、糖、麻油、生粉、水
#洋蔥 #洋蔥食譜 #洋蔥做主角 | 口味酸酸辣辣 | 醒腦開胃 | 有助增強抵坑力 | 初夏...
材料:紫洋蔥 Red onion、青椒 Green chili pepper、紅椒 Red ch...
前陣子發現中藥行可以買到很多香料後 就常常跑來看看有啥可以買的 這次發現還有賣搭配好的各種中...
材料:豬肋排&豬軟骨、乾香菇、腐竹、大蒜、薑片、肉骨茶包、以下為調味料------、蠔油、糖、鹽
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