蛋 食譜10,428篇

  1. 全部分類
  2. 蛋豆奶
  3. 蛋
  1. 蒸蛋
蛋

通常指雞蛋、鵪鶉蛋等，蛋的營養豐富，含有豐富的蛋白質。其價格低廉，而且又可以做成燉蛋、茶葉蛋、蛋糕等各式各樣的美食。除此之外，蛋中的蛋清也可以作為自製護膚品的材料。

  • 黃梅花籃蛋糕

    黃梅花籃蛋糕 影片

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    黃梅花籃蛋糕 Happy Father's day 步驟好重要必定看詳細食譜 Apricot...

    材料：椰絲 預先炒香 備用、蛋糕糊: 蛋白、糖、鹽、蛋黃、糖、溫水、雲呢拿油1/4茶匙、植物油、...

  • 椰撻

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    椰撻：香港經典西餅，那顆藥水味，邊吃邊緬懷從前。 Coconut Tart

    材料：撻皮： 牛油 (室温)、糖霜、鹽、低筋粉、奶粉、蛋 (酌量加入)、餡料： 椰絲、糖、低筋...

  • 金寶合桃杯子蛋糕(4個)

    金寶合桃杯子蛋糕(4個) 影片

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    金寶合桃杯子蛋糕(4個)🧁) Walnut Cheese Crumble Cupcakes ...

    材料：低筋粉、泡打粉、牛油 (室溫)、糖、蛋 (室溫)、牛奶 (室溫)、合桃

  • 一口芝士曲奇

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    一口芝士曲奇🍪輕輕鬆鬆就能做出美味曲奇 Mini Cheese Cookies

    材料：牛油（室溫）、糖粉、蛋黃 （室溫）、低筋粉、Mozzarella and Cheddar ...

  • 香煎薯餅

    香煎薯餅

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    簡單材料，簡單製作，只需薯仔加調味料就可以做到香脆既薯餅，食得健康又好味😊

    材料：薯仔、鹽、黑胡椒粉、雞蛋、芝士粉、洋蔥（切碎）、無鹽牛油、食用油

  • [4K影片]東京Mr. cheesecake米其林主廚食譜┃日式焦糖布丁

    [4K影片]東京Mr. cheesecake米其林主廚食譜┃日式焦糖布丁 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    Japanese Caramel Pudding 以下份量可做（1 個 17 厘米磅模具或...

    材料：焦糖漿材料&份量 :-、砂糖 Granulated Sugar、熱水 Hot Water、...

  • KFC萄撻

    KFC萄撻

    CobeLee

    用現成酥皮，加埋簡單易整既蛋漿，成了一個非常好食既萄撻，真係好食過KFC😂

    材料：現成酥皮、蛋漿材料：、淡忌廉、牛奶、砂糖、蛋黃、全蛋液、煉奶

  • 蛋白餅

    蛋白餅

    CobeLee

    香脆蛋白餅，簡單易整，邪惡小食😋

    材料：無鹽牛油、鹽、砂糖、蛋白、低筋麵粉、雲尼拿油

  • 紅莧菜皮蛋

    紅莧菜皮蛋

    ximending

    皮蛋配紅莧菜好搭~.皮蛋多溫和紅莧菜苦澀感,亦蛋香好濃郁. 與蛋炒不同滋味,像日式昆布柴魚高湯...

    材料：紅莧菜葉、蒜碎、辣椒、皮蛋黃、酒、味霖、鹽與胡椒粉、昆布柴魚高湯

  • 皮蛋蛋黃醋拌小黃瓜

    皮蛋蛋黃醋拌小黃瓜

    ximending

    此醬是將日式蛋黃醋的蛋黃換皮蛋蛋黃. 多溫和皮蛋獨特味道,但蛋香好濃郁. 配小黃瓜清淡版雞蛋...

    材料：小黃瓜、皮蛋蛋黃、味霖、糯米醋、昆布柴魚高湯、鹽

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