魚 食譜4,354篇

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魚

魚肉鮮甜滑嫩，且營養極高，含有大量的蛋白質，且脂肪含量較低，吃多也不怕胖，還有各種人體所需要的營養素。經常吃魚不僅能護心降脂、高效補鈣、健腦，還能預防畸病、糖尿病和高血壓，也是養血佳品。

  • 夠酸夠辣酸菜魚

    夠酸夠辣酸菜魚

    小雲

    我食得好酸好辣，重口味份量，哈哈 平時食譚仔都食大辣，唔喜歡太辣可以自行減辣的部分

    材料：財神醃酸菜、草魚腩、鮮腐竹、芽菜、荽茜、啤酒、胡椒粉、鹽、生粉、蛋白、乾辣椒、浸泡野山椒、...

  • 煎 兩溝蓮藕餅

    煎 兩溝蓮藕餅

    蘇清_蘇菲亞

    香口好味，煎、焗、氣炸亦可。

    材料：蓮藕、魚肉、豬肉碎、蝦米、蛋

  • 蝦仁墨滑豆角環

    蝦仁墨滑豆角環

    SamSamKitchen

    花多少少心思... 出嚟嘅效果就吸引好多!

    材料：豆角、墨魚滑、蝦仁、鹽(醃用)/胡椒粉、鹽/油、甜豉油、生粉

  • 煙三文魚碎蛋沙律多士

    煙三文魚碎蛋沙律多士

    蜜薯薯

    限聚令解禁，心情解放了不少，立刻想約久未聚頭的親朋好友番屋企開P，精緻又易整的多士吾少得，快來動...

    材料：法包（切片）、日本白烚蛋、蛋黃醬、黃芥末、橙芝士汁、明太子醬、糖、煙三文魚

  • 椒鹽黃立鯧

    椒鹽黃立鯧

    惠康超級市場

    上次教完大家慳錢買餸好方法🤩，反應好熱烈，今次繼續再同大家分享$99煮3餸好煮意 ! 各位精打...

    材料：黃立鯧、紹興酒、鹽、指天椒、青蔥、乾蔥、薑、蠔油、生粉、蒜粒

  • 簡易版蛋包飯

    簡易版蛋包飯

    Bon MA's Kitchen

    蛋包飯大人細路都很喜歡食，自家製又平又抵又易做！

    材料：廚師腸、菜芯、罐頭鮑魚、冷白飯、雞蛋、燒鰻魚、熟芝麻、生抽、鹽

  • 簡易主菜篇｜炸魚薯條

    簡易主菜篇｜炸魚薯條 影片

    Smallhouse Cooking

    父親節快到, 做一道炸魚薯條給爸爸邊飲啤酒邊吃吧~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Face...

    材料：魚柳(白魚魚柳, 如鱈魚)、麵粉A、麵粉B、啤酒(白啤)、蛋黃(可以不落)、白醋(入噴壺)...

  • 🥑煙三文魚牛油果脆餅

    🥑煙三文魚牛油果脆餅

    KasoKitchen

    15分鐘就完成的美美小食，新年跟朋友吃著玩最方便😍弟弟跟我邊做邊偷吃🤣專頁會有更多美食分享😊 ...

    材料：牛油果、紫洋蔥、青檸汁、鹽、黑椒碎、煙三文魚、水餅

  • 香檸蒸烏頭

    香檸蒸烏頭

    Owenmama

    夏天悶熱；為大家介紹一道清爽開胃的【香檸蒸烏頭】 在自調甜豉油內加入鮮檸檬汁， 鮮明吸引; ...

    材料：烏頭、檸汁甜豉油（調勻後試味備用）：、檸汁、生抽、砂糖、（糖的分量請按個人喜好調較）

  • 花生魚仔

    花生魚仔

    fionapoon

    佐酒小食

    材料：花生、魚仔、酒、糖、潮州辣椒醬、薑粒、蒜粒

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