魚肉鮮甜滑嫩,且營養極高,含有大量的蛋白質,且脂肪含量較低,吃多也不怕胖,還有各種人體所需要的營養素。經常吃魚不僅能護心降脂、高效補鈣、健腦,還能預防畸病、糖尿病和高血壓,也是養血佳品。
今天跟大家分享一道私房好料理「椒麻魩仔魚烘蛋」,用上包子爸很常用的「台塑餐飲-椒麻干貝醬」提味,...
材料:雞蛋、蔥花、沙拉油、紅蘿蔔絲、魩仔魚、台塑椒麻干貝醬
手指薑的氣味很迷人,可惜目前在台灣尚未被廣泛認識,但在工業區專賣東南亞食品的雜貨店都能買到,要購...
材料:鮮魚、手指薑 切粗絲、紅蔥頭 拍碎、蒜仁 拍碎、生鮮綠胡椒、紅辣椒 切斜片、打拋葉、白胡椒...
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