[簡易食譜] 牛油果芝士三文魚番茄 Pizza 氣炸鍋食譜 2021 年 07 月 20 日發佈 Cook1Cook 列印 0 0 2438 請稍等. 請稍等. 減肥期間 口癢時想食Pizza? 呢個《牛油果芝士三文魚番茄 Pizza》最適合! 少鹽少糖配方, 加上優質脂肪 牛油果 + 三文魚 + 芝士! Pizza 是用牛油果醬整成,健康得黎味道一流! 食譜影片 查看影片詳情 食材 (3-4人) 1小時內 Pizza 底料 高筋麵粉 200g 鹽 1/4茶匙 橄欖油 1湯匙 酵母 1茶匙 溫水 120ml 燕麥 隨意 食材 牛油果 2個 三文魚柳 即買 100克 紫洋蔥 1/4個 黑橄欖 8粒 車厘子 8粒 低脂芝士 適量 調味料 檸檬汁 4茶匙 黑胡椒粉 1茶匙 香草 少量 1紫洋蔥切絲、車厘茄對半切開、黑橄欖切片、三文魚柳 即買 切粒 2牛油果切開去核起肉,然後送放在碗中用叉壓爛,變成牛油果醬 ,加入調味料拌勻將,混好的牛油果醬塗在披薩底料上,再將低脂芝士平均灑上牛油果醬表面。 3Pizza 底料全部手搓至麵糰圓球不黏手; 用保鮮紙包實放入雪櫃30分鐘; 麵糰從雪櫃取出, 用棍搓平麵團(厚度約0.5cm) 4預熱氣炸鍋,把披薩底料放入健康空氣炸鍋內,然後鋪上三文魚柳 即買 、紫洋蔥、黑橄欖和車厘茄 ,以180度焗10分鐘即完成。
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