魚肉鮮甜滑嫩,且營養極高,含有大量的蛋白質,且脂肪含量較低,吃多也不怕胖,還有各種人體所需要的營養素。經常吃魚不僅能護心降脂、高效補鈣、健腦,還能預防畸病、糖尿病和高血壓,也是養血佳品。
YeungMa
天氣時冷時熱,特別容易氣管敏感和咳嗽。一於煲此湯給家人潤一潤,鱷魚肉對治療咳嗽更見其效,既健脾益...
材料:川貝粉、無花果、鱷魚肉乾、南北杏、急凍鵪鶉、陳皮、海底椰
Janet家常小菜食譜
家常小菜墨魚蒸肉餅食譜做法
材料:墨魚、免治豬肉、馬蹄、生抽、糖、麻油、胡椒粉
小高廚房
三種簡單材料,木瓜、鯇魚尾及豆腐就能嚐到木瓜的清甜,帶淡淡魚湯鮮味又有益的湯水。 煲好的湯...
材料:鯇魚尾、木瓜、豆腐、薑片、清水、鹽、醃料:、鹽、胡椒粉、紹興洒
JessicaKitchen
台式熱炒,香醇濃郁,充滿香氣
材料:中卷、麻油、九層塔、薑、蒜頭、辣椒、米酒、醬油
Lam Lnfdreamy
香港風味小菜
材料:九肚魚、薑、生蒜、蔥、辣椒、炸蒜、生油、胡椒粉、生粉(醃味時放入)、生粉(炸魚前上粉)、椒...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
海皇魚肚豆腐羹營養價值豐富,主要材料選用魚柳、蝦仁、魚肚和豆腐,以上材料都好適合老人家和小孩子飲...
材料:魚柳(鯰魚/龍脷柳)、乾魚肚、大虎蝦仁、滑豆腐、芥蘭菜粒(可免)、上湯、熱水、雞蛋、味醂、...
材料:魚柳(鯰魚/龍脷柳)、乾魚肚、大虎蝦仁、滑豆腐、罐頭粟米粒、芥蘭菜粒(可免)、上湯、熱水、...
甜甜鹹鹹的調味搭配,美味可口
材料:日式鮭魚、味醂、醬油、料理酒
有咖哩的香卻沒辛口的辣,只是微辣
材料:牛肋條、車厘茄、粟米筍、檸檬葉、紅咖喱醬、椰漿、水、魚露、糖
說起九肚魚,一般會想到椒鹽的做法,用來蒸、煨煮或是入湯都很適合。 九肚魚價廉物美,雖然其貌...
材料:九肚魚(約8條)、免治梅頭豬肉、娃娃菜、粉絲(泰國粉絲)、雞湯、清水、冬菜、黃糖、蒜蓉、薑...
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