生菜 食譜432篇

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生菜

生菜性質甘涼，清脆爽口，用來包裹烤肉相信是大多數人的最愛。當然生菜營養也很豐富，含有大量維生素、膳食纖維素和微量元素，能加強蛋白質和脂肪的消化與吸收，改善腸胃的血液循環可以常吃生菜。

  • 甜酸豬排沙拉

    甜酸豬排沙拉

    ㄚ曼達

    利用可爾必思入菜，可以輕易的取代糖與醋的調味，今天這一道酸甜豬排，就是用可爾比思來調味，酸酸甜甜...

    材料：五花肉、可爾必思、水、生菜沙拉

  • 雞肉輕食沙拉

    雞肉輕食沙拉

    ㄚ曼達

    雞胸肉的料理常讓人不知所措，不管怎麼做，肉質總是變得很柴、難以入口，其實只要低溫烹調，就可以讓雞...

    材料：雞胸肉、生菜盒、芝麻餐包、橄欖油、義大利香料粉

  • 厚切薯片塔

    厚切薯片塔

    莎莎

    把培根, 厚切薯片, 番茄與生菜層層疊起. 一口咬下, 可吃到酥脆, 焦香, 與清爽脆的口感. ...

    材料：培根、馬鈴薯、番茄、生菜葉、鹽巴/黑胡椒粉/義式香料粉

  • 香螺鮮蝦沙拉

    香螺鮮蝦沙拉

    莞荽的娘

    俗稱香水鮑魚的香螺加上鮮蝦與沙拉，用橄欖油簡單的調味，健康又美味❤

    材料：香螺或用煙燻鮭魚代替、白蝦、黑胡椒粒、鹽、橄欖油、陳年葡萄醋、檸檬汁、洋蔥、牛蕃茄、蘿美生...

  • 有機Q梅豬排三明治

    有機Q梅豬排三明治

    甜姐兒玩廚藝

    利用台東有機Q梅醃製煎香的肉片, 咬下一口有淡淡的梅香和酸甜的滋味,平時可當做三明治的夾餡,拿來...

    材料：台東有機Q梅、豬里肌片、吐司、美生菜、小黃瓜、水煮蛋、千島沙拉醬、胡椒塩

  • 洋芋泥【偽】蛋糕

    洋芋泥【偽】蛋糕

    甜姐兒玩廚藝

    將洋芋泥做成蛋糕的樣子,端出來一定能讓大家驚喜連連! 喜歡請按『訂閱』支持呦^^ 來...

    材料：馬鈴薯、沙拉醬、奶油乳酪、水煮蛋、美生菜、小黃瓜、德式香腸、塩

  • 和風牛排餐

    和風牛排餐

    ㄚ曼達

    牛排的調味不只是蘑菇或是黑胡椒口味，和風口味的牛排更會受女性的青睞！ 紫色馬鈴薯做成的手風...

    材料：牛小排、紫色馬鈴薯、鮮香菇、玉米筍、杏鮑菇、南瓜片、新鮮生菜、花椰菜、淬釀昆布和風醬油露、...

  • 咖哩腰果雞丁生菜包

    咖哩腰果雞丁生菜包

    廚房一隻柴

    多汁的生菜和微辣的咖哩搭配得剛剛好，鮮嫩的雞肉、蘋果的酸甜、蘆筍跟腰果的爽脆，還有隱隱的蒜香和胡...

    材料：去骨雞腿肉、腰果、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、綠蘆筍、蘋果、有機生菜、佛蒙特咖哩中辛、熱水、鹽、白...

  • 檸香冷麵

    檸香冷麵

    廚房一隻柴

    蜂蜜漬檸檬片，應用! 以蜂蜜漬檸檬汁作為涼拌調味，漬好的檸檬片切碎灑上增加口感，酸酸鹹鹹又開胃...

    材料：日式冷麵、雞蛋、綠蘆筍、蘑菇、小雞腿、火腿、生菜、蜂蜜漬檸檬片、蜂蜜漬檸檬汁、薄鹽醬油、白...

  • 咖哩炒麵麵包

    咖哩炒麵麵包

    廚房一隻柴

    日劇、漫畫中常見的青春熱血炒麵麵包，滋味令人好奇。利用現成的佛蒙特咖哩塊，搭配洋蔥、雞柳、紅椒等...

    材料：去骨雞腿肉、洋蔥、蒜頭、紅椒絲、油麵、蘿美生菜、長型熱狗麵包、佛蒙特咖哩中辛、醬油、黑胡椒...

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