和風牛排餐 2013 年 10 月 11 日發佈 ㄚ曼達 列印 0 2 935 請稍等. 請稍等. 牛排的調味不只是蘑菇或是黑胡椒口味，和風口味的牛排更會受女性的青睞！ 紫色馬鈴薯做成的手風琴，再加上多種的配菜，牛排與昆布和風露也舞出了一段好樂章！ 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 牛小排 2片 紫色馬鈴薯 2個 鮮香菇 2朵 玉米筍 適量 杏鮑菇 2根 南瓜片 4片 新鮮生菜 適量 花椰菜 2小朵 醬汁 淬釀昆布和風醬油露 2大匙 水 2大匙 1馬鈴薯切好後~入氣炸鍋180度25分 2青菜、蔬果處理好，開水煮熟 3熱鍋後，牛小排下鍋兩面煎熟 4水與淬釀昆布和風醬油露煮開 5盤中擺新鮮生菜 6擺上切好的牛肉片 7擺上燙好的食材 8擺上烹飪好的馬鈴薯 9最後淋上醬汁~完美的一餐馬上上桌
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