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ㄚ曼達的廚房~巧克力咖哩

2013 年 09 月 12 日發佈 ㄚ曼達 列印
ㄚ曼達的廚房~巧克力咖哩
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前幾天教大家煮咖哩可以加一些巧克力來增添香氣,今天我突然想到,也可以用飲料來取代巧克力,所以我就用了椰絲巧克力,再加入大量的食材,來個巧克力咖哩的約會吧!

食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 食材
    • 有料生活~椰絲巧克力 1/2罐
    • 佛蒙特咖哩 3小塊
    • 馬鈴薯 1個
    • 紅蘿蔔 1/2條
    • 洋蔥 1/4個
    • 南瓜 適量
    • 玉米筍 適量
    • 花椰菜 適量
    • 杏鮑菇 適量
    • 肉片 適量
  • step1: 生活有料椰絲巧克力,喝起來很香濃,還咬的到椰絲的香,兩者跟咖哩都很合喔!所以我把他拿來煮咖哩
    1生活有料椰絲巧克力,喝起來很香濃,還咬的到椰絲的香,兩者跟咖哩都很合喔!所以我把他拿來煮咖哩
  • step2: 起一油鍋,炒香洋蔥丁
    2起一油鍋,炒香洋蔥丁
  • step3: 再下馬鈴薯丁與紅蘿蔔丁快炒
    3再下馬鈴薯丁與紅蘿蔔丁快炒
  • step4: 先加入一碗水煮熟蔬菜
    4先加入一碗水煮熟蔬菜
  • step5: 加入半罐生活有料椰絲巧克力與三小塊咖哩塊,煮化後可依據個人喜愛再調濃度
    5加入半罐生活有料椰絲巧克力與三小塊咖哩塊,煮化後可依據個人喜愛再調濃度
  • step6: 盤子盛上白飯與巧克力咖哩
    6盤子盛上白飯與巧克力咖哩
  • step7: 起一鍋水,燙熟蔬菜類與杏鮑菇
    7起一鍋水,燙熟蔬菜類與杏鮑菇
  • step8: 再用剩的熱水燙牛肉片
    8再用剩的熱水燙牛肉片
  • step9: 將燙好的<span class="group_1">食材</span>擺盤即可
    9將燙好的食材擺盤即可
  • step10: 簡單又有點童心的咖哩~大家可以試試看喔~~
    10簡單又有點童心的咖哩~大家可以試試看喔~~
TIPS
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Tags:

  • 南瓜
  • 杏鮑菇
  • 巧克力
  • 洋蔥
  • 咖哩
  • 肉片
  • 花椰菜
  • 紅蘿蔔
  • 馬鈴薯
  • 玉米筍

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