寶寶版-奶油燉蔬菜 2016 年 04 月 23 日發佈 Mollysmom 列印 1 9 2355 請稍等. 請稍等. 最近天熱 影響了小孩的食慾 用鮮奶燉了這道白醬蔬菜幫她換口味 很快就吃完了^^ 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 馬鈴薯 0.5顆 紅蘿蔔 半根 洋蔥 1/4顆 玉米筍 3根 青花菜 適量 鮮奶 適量 奶油 5g 鹽 1/4茶匙 麵粉 1大匙 1將馬鈴薯、紅蘿蔔切塊蒸熟備用 ；青花菜、玉米筍洗淨燙熟備用 ；洋蔥切塊 2熱平底鍋 ；放入奶油，奶油燒熱後放入洋蔥 ；中火拌炒。 3洋蔥香味出來後 ，加入馬鈴薯、紅蘿蔔繼續拌炒 ；最後加入青花菜與玉米筍拌炒。 4轉小火，放入麵粉炒勻，不要讓麵粉結塊。 5倒入鮮奶開大火滾煮，煮至稍微收乾呈濃稠狀後，加入鹽即可。
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