甜酸豬排沙拉 2013 年 11 月 24 日發佈 ㄚ曼達 列印 0 1 807 請稍等. 請稍等. 利用可爾必思入菜,可以輕易的取代糖與醋的調味,今天這一道酸甜豬排,就是用可爾比思來調味,酸酸甜甜的豬排,搭上清爽的沙拉,清爽不油膩喔! 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 五花肉 200克 可爾必思 1大匙 水 3大匙 生菜沙拉 適量 1將五花肉兩面煎金黃 2加入可爾必思與水,煮開後,轉小火滿滿收乾湯汁,適時的翻面,讓五花肉兩面都可以燴上酸甜的醬汁 3生菜沙拉擺盤 4將豬五花切好後排盤,剩的湯汁可以淋在沙拉上 5可爾必思的酸味可以去除豬肉的油膩!
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