酸酸甜甜的蕃茄是很受大眾喜愛的蔬果之一,不管生吃還是熟吃都很美味。蕃茄不僅含維生素C豐富,能防癌抗癌,保持皮膚彈性;其中的茄紅素還具有很強的抗氧化能力,能清除自由基等功效。
這聽起來好像很多功夫,但其實是零失敗懶人料理! 而坊間有很多不同門派的做法,我這個做法就簡化了,...
材料:牛肋條、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、薑片、蔥、豆瓣醬、生抽、米酒、冰糖
炎炎夏日,不想煮食,做沙拉就最好!法國南部尼斯沙拉Salade niçoise, 色彩繽紛,有肉...
材料:雞蛋、蕃茄、馬鈴薯、鯷魚、吞拿魚、黑橄欖、生菜、紅油醋/白醋、黃色芥辣、橄欖油
繼續響應政府閉關在家開餐,當然係越做越簡單,隨手拿來整合雪櫃有乜做乜, 今日就炮製咗一個簡易的...
材料:蕃茄、雞蛋、雞髀菇、清水、蔥花、關廟麵、花椒油、雞柳、蒜頭
炎炎夏日,來個沙律作午、晚餐也不錯吧! 快捷又容易,烚隻蛋 , 然後煮都唔使煮, 撈一撈就食得...
材料:吞拿魚、烚蛋、生菜、蕃茄、Mayonnaise、Tabasco、芫茜、食鹽、鮮磨黑胡椒、R...
蕃茄膏, 大家都用過很多, 今次我們就自制無添加的蕃茄膏~~~ 成品: 130g ...
材料:蕃茄、紅蔥頭、蒜、鹽、糖、甜椒粉、蒜粉 (可省略)、乾百里香、乾洋芫茜、紅酒醋
父親節就到,加點心思煮一餐愛心飯俾爸爸嘆下。較少人用牛臉頰烹調,牛臉頰肉質軟腍,再將燴牛臉肉精華...
材料:牛臉頰、[蔬菜類]乾蔥、[蔬菜類]西芹、[蔬菜類]大蕃茄、[蔬菜類]椰菜、[蔬菜類]車厘茄...
沒有更多內容