Zareen媽媽
燒雞翼其實除咗平時嘅蒜蓉雞翼, 黑椒雞翼, 其實仲有好多選擇㗎! 今次用咗泰式是拉差醬去醃製， ...
材料：雞翼、是拉差醬、魚露、檸檬葉、糖、生粉、蒜泥、乾蔥碎、蠔油
某日睇雜誌訪問一位泰國廚師，講起蝦煲的做法。名廚提及做蝦煲加入肥腩肉會仲香。既然係咁，當然即刻返...
材料：大蝦、肥豬腩肉、泰式粉絲、芫荽、蒜頭、薑、黑白胡椒粒、水、蠔油、老抽、生抽、黃糖、紹興酒
泰式燒雞好簡單，只需要用啱香料醃製，就可以做到好惹味嘅泰式料理
材料：雞、生抽、老抽、魚露、香茅、蒜頭、南薑、芫荽根部、黃糖
