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《素·深夜食堂》第三夜◎奴豆腐 (逢週五深夜)
逢週五深夜與你一起擁有素 · 深夜食堂。請閱讀的時候,把鐘擺永遠停留在深夜12時--清晨6時。 ...
材料:絹豆腐、日本滑菇、芥末、鹽、醃黃蘿蔔、麻油、白芝麻
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亞答子芒果沙冰椰奶昔【Panasonic夏日鮮果食譜】
炎夏未走!趕快拿出創意和方便易用的慢磨榨汁機,製作健康的沙冰特調飲品!我揀來凱特大芒果,多肉多汁...
材料:凱特芒果、低脂椰奶、亞答子、裝飾︰低脂椰奶、薄荷葉
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班蘭椰絲糯米丸子 Onde-Onde (微波爐版(非傳統))
我喜歡的印尼/馬來西亞的甜點,我用了一個非傳統較快捷的方法來做,下次再做傳統版。 兩個食譜分別...
材料:糯米粉、粘米粉、糖、椰奶、班蘭香油、椰絲、椰糖、熟糯米粉
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翠玉瓜豆腐煎餅 zucchini tofu fritters
這個煎餅不是脆身的,嫩口的豆腐加翠玉瓜的鮮味,煎香上下兩面成為香口的豆腐餅。
材料:硬豆腐、翠玉瓜、白蘑菇、麵粉、調味︰、鹽、糖、芫荽粉、油份