姊妹交換食譜週記
XO醬真係好食又方便!呢個做法一次可以整幾樽,黎緊新年送禮除左送糕點之外,送呢個手工XO醬都係唔...
材料:油、乾瑤柱、蝦米、乾蔥頭、蒜頭、咸魚碎、金華火腿、辣椒、調味料、蠔油、糖、雞粉、鹽
緊農曆新年可以試下整呢個好味又有意頭既「黃金滿屋飯」~~
材料:南瓜一個、雞脾肉、葡汁材料、椰奶(椰漿)、咖哩粉、黃薑粉、鹽、糖
呢個布丁做法超簡單,而且可以預先預備好~ 係聖誕大餐完美既句號!!
材料:牛奶、淡忌廉、糖、魚膠片、雲尼拿油
難得買到咁大隻珍寶大蜆,最佳既食法當然係粉絲蒸,再加上專貴又美味既李錦記XO醬,宴客或家常食飯都...
材料:李錦記XO 醬、珍寶大蜆、粉絲、辣椒、蔥、油
李錦記XO醬咁好味,簡單一個茶碗蒸就最特顯XO醬既矜貴美味。食個陣,滑溜既蛋加上一絲絲既XO醬,...
材料:李錦記XO醬、蛋、水(蛋份量既2-2.5倍)、鮮蝦、鹽
聖誕節咁忙,又買禮物,又要扮靚,無時間準備小食參加PARTY?? 呢個15分鐘免開爐火既小食...
材料:任何細塊脆餅乾、Cream cheese、牛油果、煙三文魚、香草(新鮮/乾燥)、黑胡椒碎、...
參考韓國廚師做法,改良少少,夾返自己口味,就煮成呢道「霸氣排骨」啦!!軟綿綿既糯米+微辣既豆瓣醬...
材料:一字排、糯米、豆瓣醬、鹽
「明爐酸菜滾魚腩」-- 上一次用"上火碟" 整玉子豆腐,今次就煮呢個充滿鮮味既滾魚腩! 更詳細...
材料:鯇魚腩、酸菜、芹菜、蒜仔、蔥、芫茜葉、腐竹、芽菜、鯇魚醃料:、燒酒/ 紹興酒、鹽、胡椒粉
非常之咁好送飯既一個餸!! 有齊豆腐、蛋、豬肉碎同醬汁,大人細路都啱! 詳細食譜在: face...
材料:玉子豆腐、雞蛋、豬肉碎、蔥、生粉/粟粉、糖、熱水、生粉、室溫水、蠔油
就黎萬聖節,就整個「原盅南瓜黑豚豬」黎應下節~~ 就算唔慶祝,南瓜同豬扒既味咁夾,幾時煮都會好...
材料:南瓜、黑豚豬扒、蔥花、豬扒醃料:、鹽、糖、醬油、生粉、胡椒粉、麻油、調味料:、鹽、糖、蠔油