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【韓式梨汁豚肉鍋】
大家有冇發現 現在巿場有很多大大個的雪梨買 3個也是十多塊 冬天天氣乾燥 用雪梨做個餸菜 一定夠...
材料:豚肉片、大雪梨、金菇、豆卜、洋葱、旺菜、泡菜、韓國魚露、胡椒粉、薑汁、鹽、蠔油、糖
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【豆角豆乾炒肉碎】
冬天來臨了 我呢個咁怕凍的人 實在好難頂 坐係屋企郁都唔想郁 唉...熱又唔熱得 凍又唔凍得 真...
材料:豆角、豆乾、肉碎、蒜茸、生抽、老抽、糖、胡椒粉、水、蠔油、水、糖、麻油
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【金不換炒豬頸肉】
金不換 一種泰國香草 在泰菜中不可缺少的材料 其香味濃烈 雖然它與羅勒同種 但味道稍為...
材料:豬頸肉、金不換、蒜茸、青檸、[醃料]、酒2茶匙,鹽1茶匙,胡椒粉適量、酒2茶匙,鹽1茶匙,...
moonmoonkitchen
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- 個人網站:http://www.moonmoonkitchen.com/, 過千食譜分享。 由2008年YAHOO BLOG開始,每天在網綕中分享生活點滴及烹調心得。得到出版社嘗試,出版了[幸福食堂]一書,最新著作為"BRUNO創意美食提案"