moonmoonkitchen
白苦瓜 聽到大都想起台灣的白苦瓜汁 西門町有間很出名的 現在香港超巿 有時也有白苦瓜出賣 聽朋友...
材料：白苦瓜、牛肉、蒜頭、蠔油、鹽、黃糖
呢個32cm黑媽夠晒大黑媽用嚟炒餸最啱 今次放工仲見到有靚靚牛坑腩買 突然好想食清湯牛腩 ...
材料：牛坑腩、蘿蔔、香芹、薑片、八角、胡椒、香葉、清水、冰糖、鹽
京葱 以前比較難買 京葱香味濃郁 現在供應多了 街巿也可輕易買到 十多元一紮有三支 也可逐支買 ...
材料：牛柳、京蔥、薑片、蠔油、砂糖、麻油、胡椒粉、水、生粉
沖繩苦瓜 沖繩苦瓜外型和中國苦瓜差不多大小 外皮的釘比較細密沖繩苦瓜1條，牛肉200克，蒜片1粒...
材料：沖繩苦瓜、牛肉、蒜片、蠔油、鹽、黃糖
簡單易做又好味，快ｄ試試看
材料：香水菠蘿、牛肉、鹽、黃糖、胡椒粉
現在做家庭主婦好幸福 食材選擇多 醬料選擇也多 有些現盛醬料好幫手 不過並不是個個牌子也好味 要...
材料：牛仔骨、露筍、蒜茸、黑椒汁、胡椒粉、酒
自從肥媽介紹過我去慣的街巿 那檔有機菜檔的蕃薯 長期售罄 真係好生意 其實肥媽介紹的蕃薯 雪糕味...
材料：蕃茄、碎牛肉、蒜茸、生抽、油、胡椒粉、鹽、茄膏、黃糖、黑椒碎、水
肥牛這種食材 非常好用 點煮都不會過火 易煮易配搭 有時街巿菜檔 會有種叫“白靈菇”的大菇 很大...
材料：白靈菇、肥牛、蒜頭、鹽、蠔油、糖
近排不知為何 提不起興趣打食譜 拖得一日得一日 收埋好多存貨 你知啦 打個食譜都唔小字 仲要講下...
材料：肥牛、泡菜、葱段、韓國泡菜醬、黑椒碎、海鹽
肥牛往往是冰箱常客 不過越食越貴 由70、80蚊食到現在140一磅 真係貴得緊要 不過有存貨 就...
材料：肥牛1、大葱、洋葱、金菇、蠔油、鹽、糖、黑椒碎
