MoneyEE廚房
天氣真的好熱, 除了冰涼食物, 可口開胃食物都是好適合的. 煮了這個麻辣雞翼尖, 少少麻少少辣剛...
材料:雞翼尖、薑片、指天椒、花椒、蒜頭、蔥花、李錦記川式麻辣醬、生抽、老抽、黃糖、暖水、海鹽、紹...
今日送上一個新鮮熱辣辣海鮮餐給大家送飯. 夠晒醒晨喇!
材料:聖子、粉絲、蒜頭、蒸魚豉油、熟油
心思思好想食滷水香口食物, 趁週未就自煮一鍋慢慢嘆, 用傳熱及鎖水功能都好好玫瑰鍋炆煮, 非常軟...
材料:牛展、雞翼、雞腎、豆腐、蔥、李錦記鹵水汁、清水、八角、香葉、冰糖
這個夏日炎炎消暑湯水是 Honey 提出要飲的, 其實我都好鍾意. 材料好簡單, 煮法亦好簡單,...
材料:冬瓜、咸蛋、肉片、醃料:、生抽、黃糖、胡椒粉、油、調味料:、海鹽
夏天日子我會比較喜愛在家常菜中加入不同生果食材, 食落感覺比較清新, 又不會好油膩膩, 健康有...
材料:雞柳、芒果、蒜頭、生抽、黃糖、紹興酒、油、生粉、生抽、黃糖
上星期六有客人到訪, 這位客人比較鍾意食傳統家常菜, 所以就煮個最地道菜心炒牛肉給他食. 原本他...
材料:牛肉、菜心、蒜頭、薑片、生抽、粟粉、油、海鹽、黃糖、紹興酒
熱辣辣的日子, 滿腦子都是想著冰涼食物, 嘗試用杏鮑菇煮了一個涼拌小菜, 既簡單, 健康又開胃...
材料:杏鮑菇、調味料:、芝麻醬、海鹽
夏天食瓜果是最適合, 簡簡單單配任何肉類都已好下飯.
材料:青瓜、梅頭豬肉、蒜頭、乾蔥、生抽、黃糖、紹興酒、麻油、油、蠔油、生抽、黃糖、暖水、紹興酒
雞翼及金菇菜本身已是好送飯小菜, 再加埋蠔油作汁料, 巧適合這個悶熱天氣作家常菜.
材料:雞翼、金菇菜、蒜頭、蔥花、海鹽、麻油、蠔油、黃糖、紹興酒
哩個我一直以來都好愛食, 原來都不難煮. 不過不可以經常食, 始終都太 creamy 了.
材料:紹菜、金華火腿、薑片、鮮忌廉、淡奶、清雞湯、粟粉、清水