JessicaKitchen
杏鮑菇做法多變,質感及味道如雞髀肉近似
材料：杏鮑菇、蒜頭、芝麻、醬油、糖、芝麻油
加入雞軟骨可以令肉餅有爽脆口感
材料：雞柳、雞軟骨條、蔥、蒜頭、醬油、雞蛋、生粉、醬油、料理酒、味醂、糖
增加爽脆口感,酸甜開胃又消暑
材料：蓮藕、桂花、水、米醋、糖
因採用燜狗肉的方法煮米鴨而取名為狗仔鴨
材料：鴨、蒜頭、紹興酒、陳皮、八角、香葉、柱侯醬、南乳、生抽、水
紅豆入口軟腍,清甜中帶一股果皮香
材料：紅豆、陳皮、水、片糖
紅燒牛肉,牛肉超軟嫩的好吃
材料：牛肋條、紅蘿蔔、白蘿蔔、豆瓣醬、米酒、醬油、冰糖、水、茄汁
夏日炎炎,當然是吃冰凍甜品的好時候
材料：芒果、西米露、椰漿、冰糖、鹽、水
蒜蓉粉絲這個組合,配海鮮絕對冇得輸
材料：扇貝、蒜頭、粉絲、蠔油、生抽、糖
涼瓜對身體有很多好處,除熱解勞,降血糖
材料：苦瓜、蒜蓉豆豉醬、糖、水
含鐵質豐富的牛肉去做配搭菜色,加強補血護肝功能
材料：椰菜、牛柳、蒜頭、生抽、糖
