JessicaKitchen
潤肺止咳海玉竹,益氣潤肺雪梨乾
材料：雪梨乾、海玉竹、無花果乾、腰果、水、鹽
惹味小炒簡易食譜,年菜必買海鮮
材料：帶子、黃椒、紅椒、XO醬、紹興酒、鹽
蟶子是比較易處理的食材
材料：蟶子、XO醬、蠔油
勝瓜營養豐富,含多種抗氧化物,維他命和膳食纖維，有助控制血糖和預防癌症
材料：勝瓜、草菇、蠔油、糖、水、鹽
酸甜入味又醒胃,豬柳柔嫩而冇筋
材料：豬柳、紅蔥頭、茄汁、生抽、鎮江醋、糖
惹味下飯,食到暖笠笠
材料：排骨、炸枝竹、生抽、蠔油、糖、老抽、水
口溫和帶酸甜,清爽不油膩
材料：豬鞍、牛油、芥末醬、鹽
蒸蛋滑嫩充滿蠔的鮮味,加上脆卜卜的油炸鬼,味道和口感都充滿層次
材料：蠔、雞蛋(55g)、油炸鬼、陳皮、雞湯、麻油、鹽、胡椒粉、麻油
清肝明目,清熱祛火,清心潤喉
材料：雪梨乾、菊花、無花果乾、水
清蒸家常菜紅棗養顏香甜嫩滑
材料：雞扒、紅棗、冬菇、蠔油、生抽、糖
