H2_Cooking
做節後既剩餘物資,釀雞翼剩返既雞槌,半個洋蔥,半樽蕃茄醬,整左呢碟肉醬燴雞槌,有肉有汁! 如有焗...
材料:雞槌、洋蔥、蕃茄醬(肉醬味)、香草、水牛芝士、醃料:、生抽、雞汁、糖、生粉
一向都有自家製漢堡扒, 今次加入粟米和芝士, 又有新的口味! 煎完D芝士溶晒好好味呀!!
材料:免治豬肉、免治牛肉、粟米粒、雞蛋、麵包糠、牛奶、鹽、片裝芝士
這是一個平, 靚, 正的菜式, 材料只有蛋和薯仔, 都是很經濟的材料, 時間不用15分鐘, 稍稍...
材料:中型薯仔、雞蛋、鹽、香草
大女喜歡冬菇, 喜歡煎墨魚滑, 喜歡西蘭花, 原來三樣食材也可以拼出美味!
材料:鮮冬菇、墨魚滑、西蘭花、獻汁:、蠔油、麻油、糖、生粉、水
三絲炒蛋是根據個人喜好的, 有人會用紅蘿白絲, 木耳絲, 但這2樣我家的大小朋友都不吃, 又想顏...
材料:韭菜花、火腿、芽菜、雞蛋、鹽
兩樣材料, 四個步驟, 簡單快捷!
材料:多春魚、生粉
蓮藕當造, 配以南乳汁非常美味!!
材料:豬手、蓮藕、南乳、冰糖、薑片、蒜頭
這是一個簡單的家常小菜,但好多食譜都真係要好多豉油, 至少要蓋過D雞翼, 都要半樽,要少豉油的試...
材料:雞翼、生抽、老抽、糖、油、麻油、薑片、蒜頭、鹽、紹油
一向都是煎粟米墨魚餅,今次加入小棠菜,口感不同了之餘,我家小朋友又不知不覺地多吃了蔬菜吧!!
材料:墨魚膠、小棠菜、粟米、鹽、胡椒粉
麵包蟹不一定要解凍即食,還可以拆肉釀蟹蓋,加上咖喱芝士很香喔!
材料:麵包蟹、洋蔥切粒、麵粉、牛奶、牛油、咖喱樽、芝士粉、蛋液、MOZZARELLA CHEES...