H2_Cooking
簡簡單單又一餐!淡淡豆腐香配辣味泡菜!
材料:泡菜、硬豆腐、韓國紫菜、熟芝麻
我喜歡食串燒, 但家中沒有燒烤爐, 於是自己整個牛肉串, 煎一煎, 都很美味呀!!
材料:小牛扒、黃椒、紅椒、青椒、醃料:、生抽、烤肉醬、糖、胡椒粉、麻油、白芝麻
韓式壽司跟日本壽司其實很相似, 只是調味上和餡料上有所不同, 所以其實作法不難!
材料:大紫菜、白飯(暖)、蛋、肥牛、泡菜、芝麻、麻油、鹽、烤肉醬
秋天到, 可以食一品鍋都不覺熱, 最愛就是可以將自己喜歡的材料放進去, 很滿足!!
材料:日式湯底、娃娃菜、蟹柳、日式魚蛋、獅子狗卷、金菇
第一次煮韓式炒粉絲,感覺不錯,加了甜椒顏色仲好靚!沒有加肉仲可以當美味既素食
材料:韓國粉絲、冬菇、青椒、紅椒、黃椒、獻汁:、蠔油、生抽、老抽、雞汁、糖、水、麻油、胡椒粉
買了很久的韓式辣醬, 但用了1-2次都還有大半盒, 是時侯諗下計仔清下去, 今次煮的豆腐煲, 有...
材料:細盒豆腐、豬腩片、紹菜、雜菇、細盒豆漿、雞湯、韓式辣醬
之前用電飯煲整過菜飯, 又用電飯煲整過海南雞飯, 今次整個混合版, 有肉有菜有飯! 有電飯煲幫忙...
材料:雞全翼、小棠菜、蔥段、薑片、鹽、胡椒粉、米、雞湯
其實日式芝麻醬除了整冷麵烏冬外, 當醬料一起炒都非常美味, 加了點白芝麻, 更加香口!
材料:牛仔骨 (3件)、日式芝麻醬、白芝麻、醃料:、生抽、味醂
西蘭花營養高, 味道好! 加上芝士焗法, 普通的材料也變得吸引
材料:中型西蘭花、粟米湯、水、水牛芝士
煎釀三寶比較常見, 因為家人比較喜歡墨魚膠多於鯪魚膠, 而三色椒又色彩繽紛一點, 所以就煮了這碟...
材料:青椒、紅椒、黃椒、墨魚膠、醃料:、麻油、鹽、胡椒粉