親子廚房 - 香草薯絲炒蛋 2014 年 08 月 29 日發佈 H2_Cooking 列印 0 14 5750 請稍等. 請稍等. 這是一個平, 靚, 正的菜式, 材料只有蛋和薯仔, 都是很經濟的材料, 時間不用15分鐘, 稍稍加點香草就味道豐富, 很適合親子煮食或初入廚人士 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 中型薯仔 1個 雞蛋 2隻 鹽 1/4茶匙 香草 隨意 1薯仔去皮, 刨絲 2用水沖走薯絲多餘的澱粉備用 3雞蛋打勻 4大火落油, 下薯絲炒1-2分鐘後加鹽再炒勻 5加蛋液炒至乾身後加入香草 TIPS 喜歡的請到facebook專頁like一下: https://www.facebook.com/h2cakeshop
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