艾華斯
喜歡看星嗎?喜歡梵高的畫作嗎?今次我把兩者放進麵包中,藝術和美食可以兼得啊~
材料:暖水、乾蝶豆花、凍牛奶、高筋粉、鹽、糖、即用酵母、牛油、竹碳粉、無花果乾、紅莓乾、開心果
黑芝麻營養豐富,用來造麵包亦非常適合。
材料:高筋粉、黑芝麻粉、鹽、糖、即用酵母、奶、牛油
選用了布里歐麵包作基礎,故此口感非常柔軟、香甜。這次再配上蜂蜜蒜蓉醬,一次過享受多層次滿足~
材料:高筋粉、即用酵母、黃糖、海鹽、蛋、牛奶、無鹽牛油、蜂蜜、鹽、蒜頭、橄欖油/牛油
在家中雪櫃發現了香腸和芝士,用來一起造麵包^^
材料:高筋粉、低筋粉、水、牛油、糖、鹽、酵母、即食片裝芝士、香腸
素肉鬆好好吃!可以拌飯送粥,亦當然可以配麵包啦~
材料:高筋粉、水、橄欖油、糖、鹽、酵母、素肉鬆
金黃色的麵包每一個都圓滾滾、漲卜卜,吃下去每一口都令人十分滿足~ 歡迎有空到我的部落格或專頁...
材料:高筋粉、即用酵母、糖、鹽、牛奶、橄欖油、叉燒、洋葱、、蜜糖、叉燒汁、生抽、糖、蠔油、生粉、...
這款外脆內軟而滿滿牛油香的麵包,配西湯享用一流~~
材料:高筋粉、低筋粉、鹽、糖、牛奶、牛油、酵母、牛油餡(每個)、鹽(裝飾用)
在家也可吃到新鮮出爐的薄餅,口味更百分百由你話事!
材料:高筋粉、鹽、酵母、糖、水、蕃茄意粉醬、蘑菇、車打芝士片
家裏有糯米粉,不如造成湯種,來個軟綿綿的香草小餐包~~
材料:90度熱水、糯米粉、高筋粉、全麥細粉、糖、水、鹽、奶粉、酵母、橄欖油、香草
簡易台式風味的香葱芝士包
材料:高筋粉、水、糖、鹽、橄欖油、酵母、蛋液、葱(切粒)、糖、鹽、橄欖油、片裝芝士