艾華斯
用上泡菜來個韓式風味，全部材料洗切好，再下鑊炒炒就可以開飯啦~
材料：大白菜、金菇、急凍海鮮、泡菜、薑、蒜頭、油、糖、鹽、胡椒粉適量
今年繼續湊熱鬧，在南瓜包畫上幾個嘩鬼圖案，效果還不錯呢~
材料：高筋粉、全麥粉、南瓜蓉、鹽、糖、奶、酵母、牛油、南瓜蓉、糖漿、奶、牛油、食用畫筆 或 免調...
把家中有的食材配搭一下造麵包，再沖杯蝶豆花茶，加入兩片檸檬，就是我的醒晨早餐~
材料：高筋粉、豆漿、酵母、鹽、糖、橄欖油、壽司紫菜、蛋、粟米粒、火腿、芝士片
飲啖茶，食個港式叉燒包~~
材料：高筋粉、全麥粉、酵母、糖、鹽、奶、橄欖油、叉燒、洋葱、叉燒汁、生抽、糖、蠔油、生粉、水
以佛卡夏(Focaccia)食譜作包底，加入芝士，換換造型，變了這個意式香草芝士包。
材料：高筋粉、鹽、糖、酵母、水、橄欖油 /蕃茄乾橄欖油、油浸蕃茄乾、片裝芝士、香草及黑椒
又來分享極速小炒，有甚麼比起拖著疲累的身體歸家，然後由洗切至開飯都不用30分鐘更好？
材料：秋葵、炸魚蛋、粟米芯、豆乾、咖喱醬、水、薑、油
這次用一次發酵麵包的食譜，配上青瓜吞拿魚醬，又是一個簡單的早餐配搭。
材料：高筋粉、酵母、奶粉、糖、鹽、水、蛋、牛油/橄欖油、礦泉水浸吞拿魚、麻醬、芝麻、青瓜
時間有限，總想把做麵包的發酵程序簡化縮短，這次試做只需一次發酵的麵包。
材料：高筋粉、低筋粉、酵母、奶粉、糖、鹽、水、蛋、牛油
咖喱一向很下飯，這次換來造麵包也很不錯~~
材料：高筋粉、全麥粉、低筋粉、蛋、酵母、水、牛油、煉奶、鹽、咖喱粉、糖、罐裝蘑菇、吞拿魚、咖喱粉...
早一晚煮多一點飯放在雪櫃，配合在家中的庫存物資，便可做出簡單的炒飯了~
材料：隔夜紅米飯、五香肉丁、甘荀、菇、西蘭花莖部、薑、蒜、鹽及生抽
