五香肉丁炒紅米飯 2016 年 04 月 17 日發佈 艾華斯 列印 0 2 3133 請稍等. 請稍等. 早一晚煮多一點飯放在雪櫃,配合在家中的庫存物資,便可做出簡單的炒飯了~ 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 隔夜紅米飯 2.5碗 五香肉丁 1罐 甘荀 1條 菇 1包 西蘭花莖部 1棵 薑 1片 蒜 2粒 鹽及生抽 適量 1甘荀去皮洗淨,與西蘭花莖部一同切粒。菇切去根,略為沖洗。 2油、薑片及蒜粒下鑊,放入甘荀與西蘭花粒及菇同炒,加少許鹽炒勻,材料炒至八成熟,盛起備用。 3五香肉丁下鑊(不用額外加油),略煎香,倒入紅米飯並加入少量生抽炒勻,加入(2)的配料一同炒至全熟及乾身即成。 TIPS 歡迎有空來我的網誌及專頁看看: http://chengsfactory.blogspot.hk/2016/04/blog-post_17.html / https://www.facebook.com/chengsfactory
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