QQ廚房
因為昨晚看到料理好友小吟分享筒仔米糕和乾煸龍眼乾等料理來的靈感，一時嘴饞，才起意今天做個簡單自創...
材料：圓糯米(約1人份)、桂圓、大紅豆、桔餅、砂糖、紹興酒、薑片、胡麻油
很開心能獲得味全的評選參加此次的【黃金玄米油清爽料理】參賽資格~ 看官網介紹其如何提煉萃取...
材料：蛤蜊、蒜末、9層塔、健康廚房黃金玄米油、大紅辣椒末、米酒、鹽巴
最近看到食譜書介紹鮑魚菇，看起來很好吃，於是特別到市場選購~好吃的菇不需太多配料與調味，來個簡單...
材料：鮑魚菇、青蔥、蒜頭、蠔油、鹽巴
我好喜歡豬大腸的嚼勁口感，看到陽台上自己栽種成熟的9層塔剛好能讓我入菜，真有成就感! 利用...
材料：豬大腸、辣椒、薑片、蒜頭、9層塔、太白粉水(芶芡)、紹興酒、醬油膏、香油、醬油膏、醬油、砂...
相信有很多愛料理的朋友跟Q媽一樣，只要發現攤位有賣各式鍋碗瓢盆，就會湊一腳去看一下，哈哈!今天我...
材料：雞翅、鮮筍、鮑魚菇、竹笙、鹽巴
越來越愛電鍋料理，方便又可以玩創意~ 決定了!女兒出嫁那天我要送他一個【大同電鍋】做她的嫁...
材料：餛飩皮、絲瓜、玉米粒、腰子貝、嫩薑、鹽巴、鮮菇鹽、香油、水蓮、玉米粉、XO醬
小時候最愛吃醬油煎蛋，可以配上一大碗飯，今晚的料理將主角換成香嫩豆腐，一樣美味喔!
材料：家常豆腐、蒜末、醬油
甜甜香香的料理一直是我們家小孩的最愛，也能引起食慾~ 今天不做糖醋，來個香醇的蜂蜜炸肉片吧...
材料：地瓜粉、蜂蜜、里肌肉、蠔油膏、香油、砂糖
說真的:每次燉湯不是以雞肉就是排骨為主，今天市場繼中秋連假後開市，採買一條新鮮的活鱸魚，對付季節...
材料：中藥行燉補藥、鮮鱸魚、紅棗、鹽巴
我們家每天一定要有湯，吃飯不喝湯感覺就是少了一味，尤其天氣慢慢變的涼爽，每天都在想要燉什麼湯呢?...
材料：雞腿肉+翅膀、大朵乾香菇、栗子、洋蔥、鹽巴
