總共2篇食譜
  • 香菇肉燥

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    每個家庭都有屬於自己的幸福味.. 好吃又下飯的滷肉燥怎麼做呢? 豬頸肉、米酒、醬油、油蔥...

    材料:豬頸肉、乾香菇、香菇水、自製油蔥酥(少許豬油)、米酒、咖啡冰糖或冰糖、豬頸肉 350g ...

  • 白滷豬腳

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    從小到大吃的豬腳都是滷的油亮油亮,直到做月子吃到白豬腳,真的是無法入口到憂鬱症..所以對白豬腳一...

    材料:豬腳(後腿)、洋蔥、蒜段、青蔥、薑片、番茄、米酒、水、鹽、辣椒、蔥花、蒜末、薄鹽醬油、老甕...

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殿堂廚師

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