香菇肉燥
每個家庭都有屬於自己的幸福味..
好吃又下飯的滷肉燥怎麼做呢?
豬頸肉、米酒、醬油、油蔥酥就能燉出跟外面賣的滷肉肉燥囉..
Q媽還是額外加了香菇以及少許的咖啡冰糖來增加香氣,大家可以試看看喔!
食材 (6 人份) 120 分鐘
TIPS
豬頸肉口感較Q彈,所以很多商家都會用這部份來做滷肉燥,只要留意特別去除豬頸肉的【淋巴瘤】,就能吃的更安心喔!
討論 暫時沒有留言。