QQ廚房
今天逛超市看到香腸有好幾種不同口味,有黑胡椒、原味、還有紹興酒口味... 喔喔~想起了冷凍...
材料:香菇荸薺丸漿(現成)、絞肉、綠花椰菜、香腸、紹興酒
大家絲瓜都怎麼吃呢? 自從買這手工辣醬後,似乎著了魔力,吃什麼都想搭配一口,剛好搭配酥炸後...
材料:絲瓜、櫻桃吐司手工辣醬、9層塔、起司酥炸粉
親戚常常送來有機的蔬菜,但似乎數量太多,今天又看到冰箱有一條大絲瓜放到發霉..趕緊丟掉,順便來清...
材料:絲瓜、起司酥炸粉、玩梅主義-老梅膏、沙拉、9層塔
最近是好吃的栗子季節,今天再市場買了一大包新鮮栗子還帶內膜的喔,是老闆剛剝好的! 準備晚上...
材料:大紅棗、新鮮栗子、桂花、黑糖、玉米粉水(勾糖芡)
我沒去過馬來西亞和新加坡,但肉骨茶真是遠近馳名~老公前年去過新加坡,常說:肉骨茶真是好喝~ ...
材料:豬肋排、美珍香肉骨茶包、大蒜頭+小蒜頭、醬油
有時後到麵攤吃麵,都會忍不住點道小菜-豬腸來吃,一小小盤沒幾塊卻要50元~前天去市場看到老闆剛好...
材料:豬腸、韭菜、芹菜、櫻桃吐司手工辣椒醬、鹽巴
小時候的我們,可以吃的零食似乎變化不多,也不像現代的孩子有錢就可以買到喜歡吃的食物~ 有時...
材料:白米、紅棗、龍眼乾、枸杞子、砂糖
這道料理也是兒時常吃到媽媽做給我們吃的粥品,讓我們有好腸胃!當然也是使用簡單實用的【大同電鍋】~...
材料:糙米、豬腸、排骨、米酒、芹菜末、鹽巴、胡椒粉
生日通常不免俗的會買西式蛋糕來慶祝~但我想來點不一樣又健康的"中式"蛋糕料理喔!
材料:有機馬鈴薯、地瓜、小黃瓜、綠花椰、鮮蝦、枸杞、蘆筍、有機水果沙拉
這是跟喜歡料理的的好友購買的自製手工辣醬加上我的創意料理 ^.^ 剛打開辣醬瓶蓋時,一股香...
材料:火腿片、紅蘿蔔、水蓮、櫻桃吐司手工辣醬、杏鮑菇